Ini msakan jd cemilan mantap,,jd lauk pun sedap😁

#5resepterbaruku

Makanan ini bisa menjadi alternatif ketika sudah sampai di akhir bulan. Selain bergizi juga enak sekali untuk teman makan nasi. Harganya juga cukup terjangkau.#PekanPosbarKacang#AyamSuwirSerundengKacangTanah#TemanAkhirBulan

Jadi hari ini q beli ayam sepotong 1/4 lah. Tapi aku bosan makan ayam goreng biasa akhirnya aku variasikan dengan mencampur kacang mede/mete/almond dan juga sayuran.

Bosan dengan menu ayam goreng, iseng2 bikin ayam suwir kacang. Hasilnya.. alhamdulillah enak..

Menu makan hari ini ayam suwir hot dan segerrrrrr alhamdulilah kata suami enyak2 mantapppp😆🙌👌👍

Setelah hampir dua tahun sejak pandemi keluarga saya stop travelling, akhirnya kemarin keluar dari goa juga. Kami sekeluarga makan keluar. Secara mamak punya dua bocil satu umur 7 tahun satu umur 1y9m, mamak butuh banget jalan-jalan dan kemarin pak suami ngajak makan di luar. Mamak rasanya bahagiaaaaaa banget (padahal mamak lagi program diet. Jadi kemarin diet gagal😁)Pulang dari makan siang, kita mampir ke rumah mertua. Pas pulang dibawain ayam goreng. Karena kita sudah kenyang, akhirnya itu ayam goreng jadi penghuni kulkas. Terus Pak suami bilang, besok ayamnya dibikin sambal kacang saja Mi. Oh, shiyap Pak 👍Jadi, menu ayam ini adalah menu favorit Pak suami dulu pas kecil. Karena mertua adalah sesepuh di desa, jadi kalau ada hajatan gitu dapat kiriman masakan. Kalau dapat ayam kadang ingkung gitu, jadi sama ibu mertua di"daur ulang" karena makan ayam goreng/ayam sayur gitu-gitu saja kan bosan.Dan pagi tadi langsung cuzz ngedapur buat eksekusi request Pak Suami. Ini lauk yang nglawuhi, dimakan pakai nasi hangat plus kerupuk putih bulat dan lalap mentimun saja sudah nikmat Mashaa Allah. Nasi habis tapi lauk masih, tambah nasi. Lauk habis tapi nasi masih ada, tambah lauk. Gitu saja terus sampai lupa sama jarum timbangan yang terus geser ke kanan 😁😁😁

Yeiiiii.....paon made pindah rumah ke Jateng, jadi beberapa hari absen masak Karena sibuk packing di rumah jatim dan bongkaran dikontrakan sementara di Jateng. Pokoknya kotanya lebih asik deh....semoga paon made lebih bisa berkembang biar gak rugi merantau jauh jauh 😊😊😊.Btw di daerah baru ini yang namanya kecicang banyak dijual. Jadi bisa bisa bakal sering masak pakai campuran kecicang ini 😁. Rasanya sepet2 dan wangi. Mesti coba biar bisa ngebayangi rasanya hehehe...

Resep turunan dari Mamah, super gampang sat set jadi aja. Rasanya enak, bikin anak kecil yang susah makan jadi lahap (kebetulan cucu kakak nginep di rumah). Bumbunya simple saus tiram dan kecap. Bener sedap deh.#BALON_Challenge#SayurTidakBerdaun#Pais_NgolahSayur#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Akhirnya kembali lagi ke cookpad setelah balik dari cuti panjang ke bali (pulang galungan). Ayam sambal matah ini di adaptasi dari resep keluarga di Banyuning. Pokoknya bersih, awet dan enak