Bubur nasi ikan kembung (mpasi 7/8bln)

Ratna
Ratna @cook_8337097
Bandung

Bubur nasi ikan kembung (mpasi 7/8bln)

69 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2x makan
  1. 3 sendok makannasi putih (kalau bs nasi yg baru matang)
  2. 1 ekorikan kembung
  3. 1/2 batangwortel
  4. 2 lembarsawi
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 2 cmJahe kurang lebih
  8. Daun salam
  9. Kaldu jamur
  10. UB (Lurpak)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung (hati2 dgn cucuknya)

  2. 2

    Bersihkan wortel dan sawi, potong ukuran besar.

  3. 3

    Geprek 1 siung bawang putih, dan jahe.

  4. 4

    Cincang halus 1 siung bawang putih dan merah.

  5. 5

    Steam sawi, wortel dan ikan kembung (taruh daun salam, bawang putih geprek dan jahe d atas ikan). Steam 30menit.

  6. 6

    Angkat smua yg sudah d steam, blender kasar (jgn ikut sertakan jahe, hanya bawang putihnya saja)

  7. 7

    Siapkan wajan/teflon, lumerkan ub, masukan irisan bawang, tumis hingha harum.

  8. 8

    Masukan air, masukan nasi, dan masukan hasil blenderan (sawi,wortel,ikan)

  9. 9

    Masak kurang lebih 5-10mnt. (hingga nasi mengental, berubah mnjadi bubur)

  10. 10

    Tetakhir, masukan kaldu jamur sesuai selera.

  11. 11

    Hidangkan selagi hangat dan penuh cinta.. 💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @cook_8337097
pada
Bandung
happy mom with adorable daughter 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa