Cake Cocopandan
Iseng aja nyoba, pen tau rasanya. Ternyata uenak banget...! Resepnya persis resep buat bikin brownies. Cuman ga lucu kan ya warna pink namanya brownies. Jadi cake aja lah ya.. alias kueh. Pokoke enak! Empuk kempus2 gimanaaa gitu...
Cake Cocopandan
Iseng aja nyoba, pen tau rasanya. Ternyata uenak banget...! Resepnya persis resep buat bikin brownies. Cuman ga lucu kan ya warna pink namanya brownies. Jadi cake aja lah ya.. alias kueh. Pokoke enak! Empuk kempus2 gimanaaa gitu...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dg api sedang cendrung kecil, biar permukaan kueh cantik mulus ga bergelombang(lihat gambar ya). Alas tutupnya dg kain bersih. Lalu siapkan loyang 20 x 20 cm atau 18 x 18 cm biar kuenya tinggi, oles margarin dan tabur terigu. Sisihkan
- 2
Campur dan ayak terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan garam. Aduk rata, sisihkan
- 3
Kocok telur dan gula sampai gula larut, lalu tambahkan SP kocok sampai mengembang putih kental dan berjejak, kira2 10-15 menit tergantung mixer. Pakai speed paling tinggi ya.
- 4
Jika sdh kental berjejak, turunkan speed terendah. Masukan campuran terigu, kocok sebentar asal rata. Matikan mixer
- 5
Berikutnya tambahkan sirup ABC cocopandan, pasta cocopandan, vanille cair dan minyak, aduk sampai rata dg spatula. Pastikan ga ada minyak yg msh mengendap di dasar adonan.
- 6
Bagi adonan menjadi 3. Yang satu utk lapisan tengah sisihkan 70 gr adonan lalu tambahkan SKM dan Sirup ABC cocopandan, aduk rata. Sisa adonan br di bagi dua sama banyak.
- 7
Ini adonan yg di bagi sama banyak. Tuang lapisan pertama ke loyang lalu kukus selama 10 menit. Pastikan air sdh bener2 mendidih ya
- 8
Setelah itu, buka tutupnya tuang adonan yg utk lapisan tengah, kukus +- 7 menit. Lanjut, tuang sisa adonan terakhir kukus selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dr loyang
- 9
- 10
- 11
- 12
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar