Ayam geprek anak kos

salsabila chacha
salsabila chacha @cook_5640192
Banjarmasin

Karna nyetok daging ayam dikulkas paling praktikis ya digoreng pakai tepung serbaguna😅

Ayam geprek anak kos

8 orang berencana membuat resep ini

Karna nyetok daging ayam dikulkas paling praktikis ya digoreng pakai tepung serbaguna😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
  2. Daging ayam
  3. Beberapa siung bawang putih (sesuai selera)
  4. Beberapa buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. Minyak goreng
  6. SedikitGaram
  7. Sedikitlada
  8. 1 bijitelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan basah tepung serbaguna dalam mangkok (saya tambahkan lada agar pedas) dan tepung kering (tanpa dikasih air) tepung serbaguna di wadah lain. Kocok juga telur ayam di wadah terpisah

  2. 2

    Balurkan daging ayam dengan tepung basah kemudian celupkan ayam yang sudah dibaluri ke dalam kocokan telur lalu baluri dengan rata daging ayam dengan tepung kering bumbu serbaguna sambil diremas-remas dagingnya

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah dibumbui dalam minyak panas sampai kecoklatan dan benar benar masak

  4. 4

    Ulek beberapa siung bawang putih dan beberapa buah cabe rawit (untuk satu bagian ayam misal paha saya pakai satu siung bp dan 4-5 buah cabe rawit) sesuai selera. Tambahkan sedikit garam

  5. 5

    Tambahkan ayam yang sudah matang pada bawang putih dan cabe yang telah halus lalu digeprek sampai bumbu ulekan merata

  6. 6

    Siap disajikan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
salsabila chacha
salsabila chacha @cook_5640192
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa