Seblak Pedas Mantap

Yati Chaniago
Yati Chaniago @cook_6426593
Purwokerto

Hujan2 enaknya makan yg pedes2, kebetulan 2 hari yll beli perlengkapan buat bikin seblak, jadi deh bikin pas gerimis mulai turun, hmmm nikmat...

Seblak Pedas Mantap

Hujan2 enaknya makan yg pedes2, kebetulan 2 hari yll beli perlengkapan buat bikin seblak, jadi deh bikin pas gerimis mulai turun, hmmm nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 onsmakaroni fusilli
  2. 1 onskerupuk bawang
  3. 1 onskerupuk warna warni
  4. 3 butirtelur
  5. 3 batangsosis sapi
  6. 5 buahcabai merah
  7. 10 buahcabai rawit merah
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih
  10. 2 ruaskencur
  11. 3 butirkemiri
  12. 1/2 smmrica butir
  13. secukupnyagula, garam
  14. saus sambal, saus tomat, kecap asin, kecap manis, saus tiram
  15. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk & fusilli sampai lunak, tiriskan.

  2. 2

    Telor dikocok lepas bikin orak arik, sosis potong serong goreng.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, putih, kencur, cabai, garam, kemiri, mrica.

  4. 4

    Tumis bumbu dg sedikit minyak sampai harum, masukan telor orak arik, sosis, kerupuk, fusilli. Tambahkan air 2 gelas. Aduk, tambahkan gula, masukan semua saus masing2 1 sendok makan.

  5. 5

    Aduk sampai kuah menyusut, koreksi rasa, tambahkan apa yg kurang menurut selera. Seblak siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yati Chaniago
Yati Chaniago @cook_6426593
pada
Purwokerto
.... Happy cooking .... 🍴🍵🍔🍟🍝🍛 🍮🍩🍣😊😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa