Sorabi/Serabi Sambel Oncom Seuhah (#pr_olahantepungberas)
.
08/10/2017,
.
Pas ngumpul di rumah ada my mum, adek juga....jadinya paslah bebikin sorabi oncom....biar kangen kota Tasiknya terobati...biarpun gak pakai tungku kayu bakar...gpp lah 😋
Sekalian juga buat ikut meramaikan posting mingguan rame-rame #sobatcokpad...
Sorabi kalau di Tasik mah...tapi kalau nasionalnya mah sebutannya Serabi ya... Serabi ini ngintip resepnya teh Giacinta Permana, cuma ada yang saya modif sesuai selera dan adanya bahan di dapaur saya...
.
Yuk dicoba serabi oncom yang haneut alias hangat, gurih....karena bahannya tepung beras tanpa campuran terigu...udah dingin juga tetep lembut serabinya😍
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
.
Sorabi/Serabi Sambel Oncom Seuhah (#pr_olahantepungberas)
.
08/10/2017,
.
Pas ngumpul di rumah ada my mum, adek juga....jadinya paslah bebikin sorabi oncom....biar kangen kota Tasiknya terobati...biarpun gak pakai tungku kayu bakar...gpp lah 😋
Sekalian juga buat ikut meramaikan posting mingguan rame-rame #sobatcokpad...
Sorabi kalau di Tasik mah...tapi kalau nasionalnya mah sebutannya Serabi ya... Serabi ini ngintip resepnya teh Giacinta Permana, cuma ada yang saya modif sesuai selera dan adanya bahan di dapaur saya...
.
Yuk dicoba serabi oncom yang haneut alias hangat, gurih....karena bahannya tepung beras tanpa campuran terigu...udah dingin juga tetep lembut serabinya😍
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
.
Cara Membuat
- 1
Buat sambal oncom terlebih dahulu:
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur.... Tumis sampai wangi..masukan oncom yang sudah dihancurkan, garam, gula merah campur rata...tambahkan air....tunggu sampai air mengering, cek rasa. Matikan api...sisihkan
- 3
Buat Serabi:
- 4
Campur rata tepung beras, kelapa parut, garam, dan ragi instan
- 5
Masukan santan sedikit-sedikit, aduk rata dengan whisker...
- 6
Adonan ditutup dan diistirahatkan 30 menit ya....
- 7
Siapkan wajan anti lengket (saya pakai teflon cetakan serabi), panaskan dengan api kecil, aduk rata adonan kemudian tuang adonan sampai 7/8 cetakan (agak penuh biar tebal sorabina😋) tunggu sampai atasnya bergelembung dan bagian pinggirnya mengering... Note: setiap akan menuang kembali adonan, aduk rata kembali ya....baru dituang ke cetakan
- 8
Kemudian beri toping sambel oncom, tekan agar menempel dengan serabinya... Tutup cetakan serabi..tunggu sampai matang (permukaan tidak basah)
- 9
Siap dimamam haneut....haneut..yum.yum...seuhah.. Dipotong dalamnya nyarang.....😋 Meni raos pisan... Alhamdulillah 😍 Karena gak pakai terigu, udah dingin juga tetep lembuuttt serabinya....👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal oncom, topping surabi Sambal oncom, topping surabi
Bismillah..Resep yg ini buat bikin surabi bandung. Lebih joss lagi kalo pake oncom bandung.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_ID
-
Sambal oncom (bisa untuk isian comro, toping serabi, nasi tutug oncom) Sambal oncom (bisa untuk isian comro, toping serabi, nasi tutug oncom)
Source : @agnes_emiliaMumpung lagi berlomba lomba kirim resep dan cooksnap sesama regional. Kali ini untuk membalas Ci Agnes yg sdh cooksnap resepku,skrng gantian aku yg kirim cooksnap, aku pilih resep sambal oncom.karena di otakku sdh menyusul beberapa resep yg memakai sambal oncom ini,jadi sekali kayuh dua tiga pulau. Terlampaui 🤭Link resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/23991350#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung
-
Sambel oncom seuhah.. Sambel oncom seuhah..
Ada yang jualan sayuran ijo...ehhh ternyata ada lalapan tespong...enaknya di cocol sama sambel oncom... ditemenin lagi sama ikan asin peda merah...beeeuuuuhhh makin mantap...cus ahhh bikin sambel nya...😋😍#PejuangGoldenApron2
-
Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah
.29/10/2017,.Pengen nyoba bebikin arem-arem, untung ada Cookpad... Nyontek resepnya mb Prita Karina, "Arem-Arem Isi Wortel Tempe Ayam"...cuma karena lagi pengen mamam sama sambel oncom, ya udah arem-aremnya diisi sambel oncom seuhah... cabenya dibanyakin...😆Trims mb Prita Karina sharing resepnya...😍🙏.Kalau isian bisa pakai apa aja sesuai selera ya Mom....bisa juga pakai resep filling saya ya di link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2210723-tumis-daging-ayam-cincang-filling-pao-roti-martabak-telur... atau sesuai resep asli mba prita di link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2410974-arem-arem-isi-wortel-tempe-ayam.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.
-
Sambal Oncom Seuhah Sambal Oncom Seuhah
BismillahIkutan lagi tantangan cookpad dengan tema Oncom. Oncom merupakan salah satu bahan masakan murah yang bisa diolah apa saja. Menu yang paling sering ditemui apalagi oleh warga priangan adalah Sambal Oncom. Sambal ini bahkan bisa disantap dengan surabi bahkan uliHarganya sangat murah, hanya Rp 2000, bs mendapatkan santapan mewah dan beraneka ragam#MurahMeriah#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tasikmalaya
-
-
Sambel oncom 😋 Sambel oncom 😋
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#kookpader#cookpadcommunity_tangerang
-
Sambel oncom Sambel oncom
Menu irit berikutnya oncom klo di kampung saya biasa di sebut dage geblug,klo di Cirebon sambel ini bisa buat cocolan kerupuk maress(melarat) di tambah air sedikit
-
Sambel Oncom Sambel Oncom
Setelah uji coba membuat oncom sendiri sekian kali, akhirnya berhasil juga. Sebagian oncomnya dibikin sambel oncom. Sayang lupa gak dipakein kemangi. Tp tetep harum dan bikin semangat makan.
-
Sambel Oncom Sambel Oncom
Disini jarang2 oncom bnr2 oncom kya di bandung😢 kangen mkn sambel oncom dgn wangi khas nya🤤Coba2 bikin dgn oncom yg ada, rasa dan aroma ga sewangi aselinya, tp gpp dh lumayan jd penambah napsu mkn🤭#MudikOnline#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3
-
Sambel Oncom Sambel Oncom
﷽Sambel oncom ini obat kangen saya sama kampung halaman di Bandung.walopun ada perbedaan antara oncom disini dengan yang diBandung. Tapi Alhamdulillah cukup ngobatin rasa kangen 🌈💖🌈untuk takaran sebenernya disesuaikan dengan selera masing-masing ya...#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_tangerang#resepsambelmrsrythma
-
Sambel oncom Sambel oncom
Kalo lagi di padalarang, selalu nyempetin buat makan serabi pake sambel oncom. Trus pernah sengaja beli sambelnya doang buat di bawa ke serang, beli 5rb cuma di kasih 1 sendok makan dan itu pun ga penuh. Trus kemarin waktu ke sumedang di bawain oncom cimenyan. Penasaran buat bikin sendiri biar makannya puas 😂 kata #kanghubby sih sambelnya enak dan premium, 1 tingkat di atas yg jual di sana (alasan biar istrinya rajin masak) 😋🤣😂 yuk di coba buibuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)