Bihun Kentang Kuah

Etika Indra Khusna
Etika Indra Khusna @kafhusna
Jakarta

Si kecil, Ibrahim lagi nggak mood makan nasi. Dan tertambatlah pilihan bundanya ke mie bihun yang masih admin ayem di kotak bahan mentah. Cus masak!

Bihun Kentang Kuah

9 orang berencana membuat resep ini

Si kecil, Ibrahim lagi nggak mood makan nasi. Dan tertambatlah pilihan bundanya ke mie bihun yang masih admin ayem di kotak bahan mentah. Cus masak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusMie Bihun
  2. 1 buahKentang
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1 buahBawang Bombay
  5. 1 buahkemiri
  6. 1 sendokKecap
  7. Merica
  8. Garam
  9. Gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, lalu masukkan mie bihun dan aduk-aduk kurang lebih 2 menit. Tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang putih, bawang bombay, dan kentang secara memanjang

  3. 3

    Haluskan kemiri

  4. 4

    Siapkan panci / teflon lalu beri minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, kentang, dan masukkan kemiri.

  5. 5

    Saat aromanya sudah harum, masukkan kecap dan merica, dan tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Tunggu sampai tekstur kentang lunak, lalu masukkan ke bihun.

  7. 7

    Setelah masak semua, terakhir masukkan garam dan gula secukupnya. Dan jangan lupa cicipi dulu. Karena saya masak untuk Ibrahim, takaran garam dan gula saya atur seminim mungkin.

  8. 8

    Setelah rasa pas, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etika Indra Khusna
pada
Jakarta
Perempuan | Istrinya Mas Arif | Bunenya Ibrahim, Fathan, Dzulkifli (soon) | On Going : 27th | Nggak bakat masak tapi pengen bisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa