Kue sus

Ani Idrus
Ani Idrus @cook_9350064

Suka skali ngubek2 resep, tp Alhamdulillah jadi jg dengan bahan ala kadarnya yg tersedia di rumah..

Kue sus

39 orang berencana membuat resep ini

Suka skali ngubek2 resep, tp Alhamdulillah jadi jg dengan bahan ala kadarnya yg tersedia di rumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. Bahan:
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 100 grmargarin
  4. 250 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 3 butirtelur
  8. 50 grkeju parut
  9. Bahan Fla:
  10. 2 sdmtepung custard
  11. 250 mlsusu cair
  12. 1 butirtelur
  13. secukupnyaSusu kental manis
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit sus: 🍓 Masak air, garam & margarin hingga mendidih 🍓 Masukkan tepung sedikit-sedikit, aduk hingga kalis 🍓 Pindahkan ke wadah lain, masukkan telur satu persatu, kocok menggunakan mixer & masukkan BP 🍓 Bagi 2 adonan, 1 adonan beri pewarna hijau 🍓 Masukkan ke piping bag, gabung 2 warna dan semprotttt 🍓 Semprot ke talang diberi jarak

  2. 2

    Untuk Fla: 🍓 Campur smua bahan, masak hingga mengental dan dinginkan 🍓 Masukkan ke piping bag

  3. 3

    * Note: ** - Panggang dgn api atas & bawah 200cc selama 20 menit, kemudian lanjutkan dgn api 180cc selama 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Idrus
Ani Idrus @cook_9350064
pada

Komentar

Resep Serupa