Pizza Keju

aya
aya @ayafh

Pizza Keju

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung terigu protein tinggi
  2. 15 grgula pasir
  3. 5 grragi instan
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 250 mlair es
  6. 50 grmentega putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1bawang putih, cincang halus
  9. 1/2bawang bombay, cincang halus
  10. 100 grdaging giling
  11. 2tomat, cincang halus
  12. 50 grsaus tomat
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1/2 sdmgula pasir
  16. 100 mlair
  17. 4sosis sapi, potong
  18. keju leleh
  19. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Saus bolognaise : panaskan minyak. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. tambahkan daging giling, masak hingga berubah warna. tambahkan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. tambahkan air lalu masak hingga mengental.

  2. 2

    Kulit : campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. masukkan air es sedikit sedikit sambal diuleni hingga kalis.

  3. 3

    Tambahkan mentega putih dan garam sampai elastis. diamkan 30 menit.

  4. 4

    Bagi 3 bagian. bentuk bulat adonan. diamkan 10 menit.

  5. 5

    Giling tipis adonan bentuk bulat dengan sisi sedikit lebih tebal. tusuk tusuk dengan garpu dan diamkan 30 menit sampai mengembang.

  6. 6

    Oles saus bolognaise. tata sosis di atasnya. tabur keju.

  7. 7

    Masak dengan happy call sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aya
aya @ayafh
pada

Komentar

Resep Serupa