Kaldu Ikan Salmon

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel (potong2
  2. 1 buahtomat ukuran besar
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  5. 3 batangdaun seledri (iris2)
  6. 500 grikan salmon
  7. 2 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dalam panci masukkan bawang putih, bawang bombay, wortel, tomat & ikan salmon sy cuma pakai kepala, ekor, sirip, tulang & kulitnya. (Dagingnya disisihkan sebagian untuk makan si kecil & lainnya di simpan di frezzer)

  2. 2

    Rebus dengan api sedang hingga mendidih tanpa menutup panci

  3. 3

    Jika air sudah mendidih, kecilkan api & tutup panci, biarkan sampai air surut sisakan -+600ml masukkan daun seledri, biarkan sampai air tersisa 500ml

  4. 4

    Tunggu sampai benar2 dingin, saring & tuang ke dalam ice cube atau kantong pembeku lalu masukkan frezzer

  5. 5

    NOTE: Wortel & bahan lainya di buang aja ya, nutrisi sudah hilang karena proses perebusan yang lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika.a..🌻
pada
Jawa Timur
wanita usia 25th..dengan basic bidang kecantikan..💄💅yang ingin terus belajar memasak..😍mohon maaf jika dalam penulisan resep ada kekurangan..🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa