Hong ba' (babi merah) non halal

Fani Tjioe
Fani Tjioe @fanitjioe
Bandar Jaya Lampung Tengah

Hong ba' (babi merah) non halal

Cooksnap dari Omanya Hayden untuk resep Hong ba' (babi merah) non halal
Fani Tjioe
Fani Tjioe @fanitjioe
Bandar Jaya Lampung Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Babi samcan/daging di rebus
  2. secukupnyaArak merah
  3. Angkak merah
  4. secukupnyaLada
  5. secukupnyaKecap asin
  6. Vet-tsin (micin bubuk)
  7. secukupnyaGaram
  8. jika perluTambah air
  9. Bawang putih dipegrek

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus babi setelah empuk dan matang goreng sebentar untuk mengurangi minyak pada babi (jika pakai sam can)

  2. 2

    Tumis bawang putih, setelah harum masukan babi, arak merah, angkak dan bumbu2 lain diatas

  3. 3

    Rebus sebentar jika babi belum matang dan air angkak sudah mau kering tambah air putih secukupnya.. tes rasa jika cukup, tunggu agar babi agak mengental dan meresap kering
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Omanya Hayden untuk resep Hong ba' (babi merah) non halal

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fani Tjioe
Fani Tjioe @fanitjioe
pada
Bandar Jaya Lampung Tengah
dulu si ga hoby namanya masak ya .. tp karna sekarang ud berkeluarga, keinginan memasak mau ga mau timbul(tp bukan krn terpaksa juga ya) ada insting seorang istri & seorang ibu muncul 😂😂 jadilah sekarang masak untk ank dn suami tercintah 😍😍sebenernya lebih suka ke baking ya.. kaya nya kalo uda ngebaking itu seneng aja apalagi klo hasil nya cus 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sosis Ayam Simple
  2. Bakwan Jagung
  3. Lidah Babi masak Hongkong (Xianggang Zhu She)
  4. Bubur sumsum
  5. Bolu Kukus Pisang Coklat Keju (no oven no mixer)
  1. Lava Cake
  2. Brownies Pisang Nyoklat (lumer dimulut)
  3. Kanepo (gurih)
  4. Bihun Goreng