Mungkin sop *rasa tek wan

Viviarsi
Viviarsi @dapurNsMimi

pengennya bikin yg seger seger, tapi lihat bahan yg ada.. hmmm..
yum kita sulapp hehhe
jadinya begini 😄

Mungkin sop *rasa tek wan

16 orang berencana membuat resep ini

pengennya bikin yg seger seger, tapi lihat bahan yg ada.. hmmm..
yum kita sulapp hehhe
jadinya begini 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsudang
  2. bakso ikan
  3. jamur kuping
  4. wortel
  5. brokoli
  6. soun
  7. bawang goreng
  8. daun bawang
  9. daun saledri
  10. rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur kuping kering sampai ngembang (kalau yg sudah basah cukup cuci dan rebus sbentar), rebus so un sampai ngembang, rebus cabe rawit smpai lunak.

  2. 2

    Rebus brokoli sbentar saja kasi garam (agar hijau ttap bagus).

  3. 3

    Bersihkan udang (saya gunting sungutnya, gunting area yg menutupi otak, dan cuci bersih)

  4. 4

    Siapkan air untuk merebus, kemudian masukkan udang ke air rebusan, bersama saledri dan wortel. (biarkan agak lama, agar jadi air kaldu, wortel jd empuk)

  5. 5

    Masukkan bakso ikan, masukkan jamur kuping,brokoli, (kalau ga ada, diganti sama jagung manis juga enak)

  6. 6

    Jadi deh kuah kaldunya (rasa tek wan banged, hehe beda isinya ada)

  7. 7

    Siapkan so un di mangkok, siram dengan kuah dan isinya lengkap yess..

  8. 8

    (cabe rawit lebih enak di haluskan kasi sedikit garam- campurkan ke sajian akhir) kalau saya, di geprek di mangkok saja.

  9. 9

    Terakhir,tabur bawang goreng? dan irisan daun bawang.

  10. 10

    Slamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viviarsi
Viviarsi @dapurNsMimi
pada

Komentar

Resep Serupa