Sayur Bayam Labu Kuning

Niluh Astriani
Niluh Astriani @akuncookpad_ku
@rumahmasakDarussalam Surabaya

Bumbunya simple..cemplang cemplung aja..
Rasanya segeeerrr..

Karena bayam tidak boleh dimasak terlalu lama dan tidak boleh dipanaskan, maka setiap masak sayur bayam..saya buat kuahnya saja dulu yang berisi jagung manis, labu kuning (atau biasa pakai manisa, dan gambas atau oyong). Bayamnya yg masih mentah dan sudah disiangi dan dicuci bersih masih saya sisihkan.

Kalau pas mau makan, panaskan kuahnya secukupnya saja. Tuang secukupnya bahan kuah di panci lainnya, panaskan, baru masukkan bayam secukupnya sesuai porsi berapa yg makan.

Jadi ketika sore..saya masih ada persediaan kuah isi tanpa bayam dan bayam mentah. Mau makan malam tinggal panaskan kuah isinya dan cemplungin lagi bayamnya..

Selamat praktek..
Salam bahagia...
#happy.cook
🙏🙏😍😍

Sayur Bayam Labu Kuning

14 orang berencana membuat resep ini

Bumbunya simple..cemplang cemplung aja..
Rasanya segeeerrr..

Karena bayam tidak boleh dimasak terlalu lama dan tidak boleh dipanaskan, maka setiap masak sayur bayam..saya buat kuahnya saja dulu yang berisi jagung manis, labu kuning (atau biasa pakai manisa, dan gambas atau oyong). Bayamnya yg masih mentah dan sudah disiangi dan dicuci bersih masih saya sisihkan.

Kalau pas mau makan, panaskan kuahnya secukupnya saja. Tuang secukupnya bahan kuah di panci lainnya, panaskan, baru masukkan bayam secukupnya sesuai porsi berapa yg makan.

Jadi ketika sore..saya masih ada persediaan kuah isi tanpa bayam dan bayam mentah. Mau makan malam tinggal panaskan kuah isinya dan cemplungin lagi bayamnya..

Selamat praktek..
Salam bahagia...
#happy.cook
🙏🙏😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bayam yang sudah disiangi dan dicuci bersih. Tiriskan. Sisihkan
  2. Air secukupnya utk kuah
  3. 1 bonggoljagung manis potong2 sesuai selera
  4. Labu kuning atau manisa atau oyong..suka2 aja
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 iriskencur
  8. 3 iriskunci
  9. jika sukaGaram, gula, merica dan atau penyedap
  10. A happy smile face 😍

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan jagung manis. Tunggu sampai matang.

  3. 3

    Masukkan labu kuning atau manisa atau oyong..suka2 aja. Rebus sampai matang

  4. 4

    Masukkan aneka bawang dan bumbu2. Aduk2 sambil tersenyum manis 😍

  5. 5

    Cicipi. Sesuaikan dengan selera keluarga.

  6. 6

    Masukkan bayam jika ingin segera di santap. Sebentar saja. Matang. Siap dihidangkan dengan pelengkap lainnya..

  7. 7

    Selamat praktek..salam cintaaa..😍😍

  8. 8

    Video bisa dilihat di https://youtu.be/4VUp47kQ8Fg

  9. 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niluh Astriani
Niluh Astriani @akuncookpad_ku
pada
@rumahmasakDarussalam Surabaya
was Bunda AnikProdusen Mie Ayam Instan sejak 2014 (Miefrozen) dan penyedia Makanan siap santap yang enak dan nyaman.Berbagi aneka resep masakan rumahan, senang belajar masakan2 baru.berkah berlimpah untuk semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa