Bahan-bahan

  1. 200 grubi ungu kukus
  2. 5 sdmgula pasir/sesuai selera
  3. 2 gelassantan kental
  4. 2 gelasair
  5. 1 bungkusagar-agar plain
  6. sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender Ubi ungu dan santan,kemudian siapkan panci,isi air,gula pasir, blenderan ubi dan sedikit garam.Larutkan agar-agar dengan sedikit air,sisihkan

  2. 2

    Masak blenderan ubi ungu sambil diaduk-aduk,setelah hampir mendidih masukkan agar-agar yang telah dilarutkan dengan air,aduk terus sampai mendidih,matikan api,biarkan agal hangat lalu saring ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.

  3. 3

    Tunggu hingga dingin,masukan kulkas beberapa saat lalu potong-potong. siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸Malikhah Hanum🌸
pada
🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

Komentar (6)

Nisa Khairaa ☑️
Nisa Khairaa ☑️ @nisa_khairaa
Ini pakai loyang ukuran berapa bun ?? Kalau di potong kira² berapa potong

Resep Serupa