Sambal Udang + tahu

Ukhti Ika
Ukhti Ika @ika88
Medan

Buat menu makan malam yg ada di kulkas..

Sambal Udang + tahu

3 orang berencana membuat resep ini

Buat menu makan malam yg ada di kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 orang
  1. 5 kotak keciltahu
  2. 1/4 kgudang
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaasam jeruk
  5. secukupnyaminyak makan
  6. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
  7. Bumbu Halus :
  8. 20 bhcabe merah keriting
  9. 30 bhcabe rawit
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 bhTomat kecil

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci tahu, potong dadu, lumuri garam dan goreng hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih udang, buang kepalanya, lumuri garam dan perasan asam jeruk, diamkan 5 menit, kemudian goreng dan sisihkan

  3. 3

    Blender semua bumbu halus.

  4. 4

    Panaskan minyak utk menumis bumbu halus, masukkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya ke dalam tumisan cabe.

  5. 5

    Setelah cabe mateng, campurkan tahu dan udang yg telah digoreng sebelumnya.

  6. 6

    Sambal udang + tahu siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ukhti Ika
Ukhti Ika @ika88
pada
Medan
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa