Bread pudding mudah & yummy

Servia Madian.
Servia Madian. @baking_rumahan
Jakarta

Bikin ini mudah banget dan rasanya yummy. Itu di foto bukan gosong ireng ya,...tapi karna ditaburin gula palem dan bubuk cinnamon. Itu jg yg bikin harum semerbak menggoda iman buat mencoba. Oh ya....gunakan pasta vanila yg kualitas bagus ataupun biji vanila asli biar nga pahit.
Resep: tintinrayner

Bread pudding mudah & yummy

47 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini mudah banget dan rasanya yummy. Itu di foto bukan gosong ireng ya,...tapi karna ditaburin gula palem dan bubuk cinnamon. Itu jg yg bikin harum semerbak menggoda iman buat mencoba. Oh ya....gunakan pasta vanila yg kualitas bagus ataupun biji vanila asli biar nga pahit.
Resep: tintinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grroti tawar potong - potong / sobek-sobek
  2. 100 grsalted butter
  3. 350susu cair full cream
  4. 4 butirtelur
  5. 100 grgula pasir kismis/ chocochips/ raisin
  6. Sesuai selera
  7. 1 sdtpasta vanila
  8. Bahan saus custard:
  9. 250 mlsusu cair
  10. 1 btrkuning telur
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtpasta vanila
  13. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Saus custard: hangatkan susu cair, sisihkan. Di wadah lain kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanila dan tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur tadi ke dalam susu cair hangat, kocok cepat memakai balloon whisk dengan api kecil, terus aduk sampai licin.

  2. 2

    Panaskan oven 160 C. Tata roti tawar di atas loyang. Sebarkan kismis dan chocochips sesuai selera

  3. 3

    Hangatkan susu dan butter sampai lumer, sisihkan. Di wadah lain, kocok lepas telur dan gula pasir, sisihkan

  4. 4

    Masukkan campuran susu dan butter ke dalam campuran telur sambil dikocok lepas sampai rata. Tuang merata ke pinggan berisi roti tawar. Pastikan semua permukaan roti tersiram semua. Taburi dengan gula palem dan cinnamon bubuk.

  5. 5

    Panggang di oven selama 45 menit atau sampai matang. Angkat sajikan dengan saus custard, bisa disajikan dingin ataupun hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Servia Madian.
Servia Madian. @baking_rumahan
pada
Jakarta
ibu dengan dua anak. hobby masak dan baking, eksperimen resep resep baru dan bikin cemilan,....yang uda pastinya bikin sendirinya lebih sehat, terjamin dan enak.resep terbaru juga bisa dilihat di ig @serviamadian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa