Bolu Karamel #pr_kuetradisionalberserat
Klo liat kue ini.. jadi ingat bpk almarhum 🙇 kue ini kesukaan beliau. Sedih karna blm pernah buat kue ini utk beliau.
Ini pertama kali eksekusi.. rebake resep mb Lis Ahmady.Utk ikutan pr minggu ini.. setelah 2 kue lainnya yg jg perdana 😆😆😆
Krn perdana, cari resep yg ekonomis hanya 3 telur. Dan gk ribet dicaranya.. alhamdulillah enak.. empuk menul2.. next, hrs dicoba lagi biar lebih nyarang cantik.. 🙇🙇
Bolu Karamel #pr_kuetradisionalberserat
Klo liat kue ini.. jadi ingat bpk almarhum 🙇 kue ini kesukaan beliau. Sedih karna blm pernah buat kue ini utk beliau.
Ini pertama kali eksekusi.. rebake resep mb Lis Ahmady.Utk ikutan pr minggu ini.. setelah 2 kue lainnya yg jg perdana 😆😆😆
Krn perdana, cari resep yg ekonomis hanya 3 telur. Dan gk ribet dicaranya.. alhamdulillah enak.. empuk menul2.. next, hrs dicoba lagi biar lebih nyarang cantik.. 🙇🙇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang gula di teflon. Masak hingga kecoklatan. Kecilkan/ matikan apinya, tuang air panas perlahan. Aduk hingga gula larut. Sisihkan dan dinginkan. Saring sebanyak 250 ml. Kalo kurang boleh ditambah air.
- 2
Campur dan ayak tepung, soda kue dan bp. Masukkan telur bergantian dgn gula karamel. Aduk dgn wisk hingga rata dan licin. Jika perlu, bisa disaring.
- 3
Masukkan SKM dan margarin, aduk rata.
- 4
Masukkan dlm loyang yg disemir margarin dan ditabur tepung tipis2.
- 5
Oven kurleb 30-40 menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya moms. Tes tusuk utk ngecek kematangan.
- 6
Angkat dan dinginkan. Potong2 dan hidangkan.
- 7
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar