Pertama, ulek bawang putih dengan garam dan mecin.

Lumuri tempe dengan ulekan tadi

Di tempat berbeda, masukan terigu, ulekan bawang putih, irisan daun bawang, merica bubuk, garam dan mecin aduk rata.

Tempe yang telah meresap masukan ke adonan terigu dan goreng hingga berwarna kuning keemasan dalam minyak goreng panas

Hidangkan dengan sambal taichan mantap😍