Green tea cake dg cream cheese ekonomis

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen

Kemarin bikin cake green tea ini unt ultah kakak..bosen base cake nya brownies kukus trs, jd nyoba resep spongecake biasa ditmbh bubuk green tea, alhamdulillah enak, trus ku pake cream cheese ekonomis yg bikin cake ultah ini jd istimewa rasanya, beneran deh...kayak kue2 yg pesen di bakery2 mahal...rasa cream cheese ekonomisnya wuenakk..yukkk cobaaa😀😀

Lebih banyak

Green tea cake dg cream cheese ekonomis

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Green tea sponge cake:
4 butirtelur utuh + 2 kuning telur (bisa dibuat 5 telur utuh saja)
100 grgula pasir
75 grterigu
1 sdmpenuh maizena
1 sdmpenuh susu bubuk
25 grbubuk green tea
1 sdtSp
1/2 sdtBaking powder
100 grmargarin, lelehkan
Bahan cream cheese ekonomis
250 grmentega putih
1 kotakkeju prochiz yg spread
4 sachetsusu kental manis indomilk(bisa ditmbah sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat Cake: Oles loyang bulat uk 22 cm dg margarin.
2

Ayak terigu, susu bubuk,maizena, baking powder dan green tea bubuk. Sisihkan.
3

Mixer dg kec tinggi gula, telur dan Sp, hingga putih mengembang dan berjejak.
4

Tambahkan campuran ayakan terigu, mixer dg kec rendah hingga merata. Matikan mixer.
5

Masukkan margarin cair, aduk balik dg spatula hingga rata.
6

Tuang adonan ke loyang, panggang di oven yg telah dipanaskn sbelumnya. Panggang kira2 45 menit hingga matang. Lalu diamkan hingga cake dingin.
7

Membuat Cream cheese: Mixer semua bahan jadi satu dg kec tinggi hingga mengembang dan lembut kira2 20 menitan. Bisa tambahkan susu kental manisnya jika mau lebih manis, klo sy suka lebih nonjol rasa kejunya😄
8

Belah 2 kue, oles satu kue dg cream cheese, tumpuk dg kue lainnya. Oles skeliling kue dg cream cheese hingga rata. Hias sesuka hati😁