Kerupuk nasi
Ada sisa nasi, dan kebetulan doyan banget sama kerupuk. Kalo makan nasi enak banget nyambi lalap kerupuk...bosen di bikin cireng, jadi nya bikin kerupuk nasi deh
Kerupuk nasi
Ada sisa nasi, dan kebetulan doyan banget sama kerupuk. Kalo makan nasi enak banget nyambi lalap kerupuk...bosen di bikin cireng, jadi nya bikin kerupuk nasi deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nasi yang sudah di rendam di lumat kan bisa dengan cangkir plastik tekan2 hingga halus.
- 2
Masuk kan garam gula dan ketumbar halus aduk2 hingga rata
- 3
Masuk bawput aduk lagi hingga merata
- 4
Masuk sedikit demi sedikit tepung kanji hingga adonan bisa di bentuk
- 5
Bentuk adonan seperti mpek2 lenjer kemudian rebus hingga matang atau mengapung
- 6
Angkat dan dingin kan. Lalu masuk kulkas 30 menit
- 7
Setiap 2 tetes pewarna campur air 5 sdm ke dalam wadah lalu guling2 kan adonan hingga merata. Saya pakai warna merah ungu biru dan hijau
- 8
Masuk kembali ke dalam kulkas. Saya bikin jam 4 sore. Masuk kulkas jam 5 sore sampe besok jam 8 pagi
- 9
Setelah itu iris2 tipis kerupuj. Jemur 3-4 hari tergantung cuaca. Kemarin saya 3 hari krn cuaca emang lagi hot2 nya.
- 10
Udah kering tinggal goreng deh. Ngemil sama saos cabe enak banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar