Cake Strawberry Lapis Pandan Kukus

Ini cake pake bahan takaran gelas ya wkwk, biarpun gapake ditimbang2 tapi rasanya tetep enak dan gak bantet deh.
Cake Strawberry Lapis Pandan Kukus
Ini cake pake bahan takaran gelas ya wkwk, biarpun gapake ditimbang2 tapi rasanya tetep enak dan gak bantet deh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang dan olesi dengan minyak atau mentega dengan rata sisihkan. Panaskan panci agar air mendidih.
- 2
Kocok telur, gula, sp, vanili dengan kecepatan tinggi hingga berubah warna menjadi putih pucat. Lalu masukkan terigu secara perlahan dan susu bubuk aduk menggunakan solet. Lalu tambahkan minyak goreng, aduknya jangan pake tenaga ekstra ya, pelan2 biar adonan tidak menurun.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 dan beri pewarna masing2, kukus dengan api sedang. Ingat panci harus benar2 panas dan banyak uapnya ya, biar kue hasilnya maksimal. Jangan lupa kasih kain/ serbet pada tutup panci. Kukus kurang lebih selama 25 menit.
- 4
Lakukan tes tusuk, jika sudah matang segera angkat dan segera balik biar kue tidak basah atasnya. Lakukan bergantian dengan adonan satunya. Jangan sering dibuka ya, nanti adonan kue gak mengembang maksimal.
- 5
Setelah dingin, tata kue dan olesi dengan butter cream lalu tumpuk dengan satunya. Agak tekan2 ya biar kue menempel sempurna. Potong2 dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Pandan Kukus Cake Pandan Kukus
💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : pandan wangi (dibuat pasta)🌿Lagi pingin bikin cemilan yang manis2, terus suami dan anak lgsg request minta dibikinin cake 😅 Males sih bikin padahal, tapi biar mereka seneng oke deh, apa yang eg sih 💚 Kebetulan ada pasta pandan yg bikin tempo hari itu, yawdaah lgsg bikin cake pandan aja, tapi yang kukus, kangen makan cake kukus 🤭 ini lembyuuutttt dan wangi bgt krn pake butter dan homemade pasta pandan. Amanda Garden To Table -
Cake Pandan Kukus Cake Pandan Kukus
Cake pandan ini termasuk jenis sponge cake, saya sering bikin sponge cake karena anak2 suka cake yang lembut. Kali ini saya coba tambahin ganache coklat biar gak polos banget n biar lebih kaya rasa, enak banget ternyata, anak2 langsung suka😍. Saya gak tambahin baking powder karena sudah pakai sp, dan saya pengen teksturnya gak terlalu ringan. Kalo ditambahin BP cakenya bisa lebih tinggi lagi ngembangnya, cuma jadinya lebih ringan cake nya. Untuk sponge cake yang irit telur penambahan sp sangat penting ya, karena cake2 yang super lembut umumnya boros kuning telur. Jadi untuk mengganti kuning telur bisa ditambahkan sp sebagai penambah kepekatan. Amel Karmachameleon -
Cake pandan lapis kukus Cake pandan lapis kukus
Recook dari resep Dapur Tika dgn bbrp modifikasi spt tepung terigu di mix dgn maizena , tanpa pengembang (BP), pewarna menggunakan air pandan asli, mengurangi fat (santan dan minyak)#MulaiMisiHero_Jakarta marlina sirait -
-
Cake Pandan Kukus Cake Pandan Kukus
Requestan adik2 yg doyan ngemil tu sbnarnya mnta dibuatin bronis😄 , berhubung saya lagi ga enak badan n stok coklat juga habis jadinya mereka yang saya suruh baking dimentori sama saya😅dengan bahan seadanya di dapur.., dan senangnya mereka mau yaaah itung2 belajar.., dan finally mereka bisa karena saya arahin dengan takaran sendok biar gampang diingat😊..Gampang bget kok bun buat cakenya.., silahkan mencoba ya ☺#5resepterbaruku Mama Aii -
Cake Pandan Kukus Cake Pandan Kukus
Nyari-nyari resep yang ekonomis dan lembut, akhirnya saya nemu resep ini, dan saya modif sedikit agar sesuai dengan lidah keluarga kami. Hasilnya lembut dan montok bolunya. Tekky Wahyu Wijayanti -
Cake pandan kukus Cake pandan kukus
Hari minggu saatnya buat cake untuk sikecil binggung mau buat apa,suami maunya cake pake santan akhirnya pake resep ngarang he..he.. Yasmin nuril Ramadhani -
Cake Pandan Kukus Cake Pandan Kukus
Suami hari ini ulang tahun, kemarin katanya gak mau dibikinin apa2 .. Pulang kerja malah suruh bikinin kue ,😏 dirumah gak ada buttercream adanya keju doang...bikin yan simple aja, kue ini lembut banget manisnya pas, wangi pandannya manteb, si kakak langsung habis 2 potong gede... Leny_zaqeena -
Cake pandan kukus Cake pandan kukus
Rasanya gurih karna pake menteganya lumayan, dan ga seret. 😳Recook resepnya mba Iy Thaang Ita Krista -
Cake Pandan Kukus Cake Pandan Kukus
Hihihi ketawa duluan ya yg lain foto kue pada kotak2 nie punyaku bulat because ne aq buat rada bola buat anakku yg suka m bola walau g cocok warnanya...kan 2 cetakan yg kotak udah ludes dluan dmkan misua m anakku msih hangat lgi...duh g sabar mungkin ato laper kale ya...hahaha...ne resep aq buat setengah resep ya...source : kheyla's k. Mellisa -
-
Cake Pandan Kukus Cake Pandan Kukus
Ummu zaid yang bikin kueAbu zaid yang bikin lemon teaZaid yang tidurKita yang nonton bola :D Dapur Ummu Zaid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar