Cake Pandan Kukus
💚Bismillah💚
#PejuangGoldenApron3
🌿Dari kebun : pandan wangi (dibuat pasta)🌿
Lagi pingin bikin cemilan yang manis2, terus suami dan anak lgsg request minta dibikinin cake 😅 Males sih bikin padahal, tapi biar mereka seneng oke deh, apa yang eg sih 💚 Kebetulan ada pasta pandan yg bikin tempo hari itu, yawdaah lgsg bikin cake pandan aja, tapi yang kukus, kangen makan cake kukus 🤭 ini lembyuuutttt dan wangi bgt krn pake butter dan homemade pasta pandan.
Cake Pandan Kukus
💚Bismillah💚
#PejuangGoldenApron3
🌿Dari kebun : pandan wangi (dibuat pasta)🌿
Lagi pingin bikin cemilan yang manis2, terus suami dan anak lgsg request minta dibikinin cake 😅 Males sih bikin padahal, tapi biar mereka seneng oke deh, apa yang eg sih 💚 Kebetulan ada pasta pandan yg bikin tempo hari itu, yawdaah lgsg bikin cake pandan aja, tapi yang kukus, kangen makan cake kukus 🤭 ini lembyuuutttt dan wangi bgt krn pake butter dan homemade pasta pandan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama - tama, campur semua bahan A dan aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata dan mengental berjejak.
- 2
Kemudian, masukkan bahan B sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata, matikan mixer.
- 3
Setelah itu, di suatu wadah, campurkan bahan C : santan, air, dan SKM hingga rata. Lalu masukkan kedalam adonan cake.
- 4
Tambahkan pasta pandan dan mentega cair, aduk hingga semua bahan tercampur rata dengan menggunakan spatula saja.
- 5
Siapkan loyang (saya pakai loyang bundar diameter 20cm, jadi cake tidak terlalu tebal, kalau mau jadi lebih tebal bisa gunakan loyang yang lebih kecil). Olesi loyang dengan semiran margarine yang di lapis tepung terigu.
- 6
Masukkan adonan cake kedalam loyang hingga habis.
- 7
Masukkan cake ke dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama kurleb 15 menit. Dan beri alas kain lap pada tutup dandang agar air uap tidak jatuh ke cake. Setelah cake matang (bisa di test dengan ditusuk lidi), matikan api, biarkan cake didalam dandang hingga 5 - 10 menit (agar tidak kaget dengan perubahan temperatur).
- 8
Keluarkan cake dari loyang, biarkan cake dingin, lalu olesi dengan buttercream dan taburi keju parut.
- 9
Sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar