Singkong Thailand

Name: Singkong Thailand
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong mentega; 68 gr bubuk santan kara; 3 sdm susu kental manis; 6 sdm gula pasir; 1 sdm tepung maizena; Sedikit garam; 1 buah cherry untuk hiasan; 1 sdm wijen putih untuk taburan

Adis Sabrina @hana_kitchen

Bandung IG @adis_sabrina_zainal

Suka karena enak, mudah dan murah...

Lebih banyak

Singkong Thailand

Adis Sabrina @hana_kitchen

Bandung IG @adis_sabrina_zainal

Suka karena enak, mudah dan murah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 porsi

1 kgsingkong mentega
68 grbubuk santan kara
3 sdmsusu kental manis
6 sdmgula pasir
1 sdmtepung maizena
Sedikitgaram
1 buahcherry untuk hiasan
1 sdmwijen putih untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas singkong mentega. Cuci bersih, potong2 sesuai selera. Rebus dengan 3 sdm gula pasir dan sedikit garam.
2

Setelah empuk angkat, tiriskan. Biarkan dingin.
3

Cairkan santan sesuai petunjuk, tambahkan SKM dan gula pasir. Masak sambil diaduk2 agar tidak lengket didasar panci dan pecah Santan. Setelah mendidih masukkan tepung maizena, aduk cepat agar tidak menggumpal. Sisihkan.
4

Susun singkong di mangkok, siram dengan santan, hias dengan buah cherry taburi wijen. Sajikan dingin lebih enak.
5

Singkong mentega adalah singkong yg kulit ke2nya berwarna pink. Gak keburu ke foto...