Chicken Nugget Sempol Sehat (No Msg/Penyedap)

Bismillah. Jangan bingung sama judulnya ya Buu... Karena cemilan sehat ini memang keturunan dari citarasa chicken nugget dan sempol. Awalnya mau bikin chicken nugget kenyal, qaddarullah ngasi kanjinya kebanyakan. Jadilah berasa sempol! Bentuk nugget tapi rasa sempol! Cocok untuk snack anak-anak. Daripada beli nggak jelas bahannya. Hayuuk direcook yaa
Chicken Nugget Sempol Sehat (No Msg/Penyedap)
Bismillah. Jangan bingung sama judulnya ya Buu... Karena cemilan sehat ini memang keturunan dari citarasa chicken nugget dan sempol. Awalnya mau bikin chicken nugget kenyal, qaddarullah ngasi kanjinya kebanyakan. Jadilah berasa sempol! Bentuk nugget tapi rasa sempol! Cocok untuk snack anak-anak. Daripada beli nggak jelas bahannya. Hayuuk direcook yaa
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan dengan tambahan air secukupnya. Asalkan pisau blender bisa Jalan. Kalau punya food procesor tambah oke lagi nggak perlu nambah air.
- 2
Setelah diblender halus, tuangkan dalam wadah. Beri tepung kanji (tapioka) secukupnya (sampai kental). Tes rasa. Tambahkan gula garam merica sampai rasa pas menurut Anda.
- 3
Panaskan kukusan. Ambi loyang, olesi minyak, masukkan adonan.
- 4
Kukus dengan api sedang selama kurleb 20 menit (atau tes tusuk)
- 5
Setelah matang, keluarkan loyang, tunggu dingin, potong seperti nugget.
- 6
Goreng denga baluran telur. Caranya: 1 butir telur dikocok lepas, tambahkan sedikit garam. Kocok lagi. Masukkan potongan nugget sempol kedalam kocokan telur. Goreng hingga kuning keemasan.
- 7
Sajikan dengan saos/mayones kesukaan Anda. Buat lauk juga wokeh. (Saia sarapan dengan ini pagi ini)
- 8
Selamat merecook...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar