Mie Goreng Sederhana

Alfred Pongbatu
Alfred Pongbatu @cook_9515273
Makassar

Selalu ada waktu untuk makan bersama dengan menu sederhana.

Mie Goreng Sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Selalu ada waktu untuk makan bersama dengan menu sederhana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 potongayam
  2. 1 bungkusmie telur
  3. 3 buahbakso (beku)
  4. 3 lembarsawi putuh
  5. 1/2 batangwortel
  6. 2 siungbawang putih dan bawah merah
  7. 1daun bawang
  8. 1daun sup / seledri
  9. 1jeruk nipis
  10. Kecap manis dan saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam, potong kecil2 sisa tulangnya (2-3 cm). Potong dadu bakso.

  2. 2

    Potong sayur, dan wortel (irisan memanjang)

  3. 3

    Cacah bawang dan daun seledri

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan daging ayam sampai berubah warna (matang), jangan sampai hangus. Aduk-aduk agar tidak hangus. Sambil menunggu matang rebus mie telur sekitar 2 menit, tiriskan.

  5. 5

    Setelah daging matang, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di cacah, tambahkan cabe rawit yg sudah di cacah sesuai selera, aduk sampai wanginya keluar.

  6. 6

    Tambahkan 1-2 sdm saos tiram. Aduk sampai rata.

  7. 7

    Masukkan sayuran, tutup wajan sekitar 2 menit, aduk. Masukkan mie telur yg telah di tiriskan.

  8. 8

    Tambahkan garam 2 sdt (sesuai selera) dan penyedap rasa. Aduk2, sambil ditambahkan kecap manis.

  9. 9

    Tambahkan daun bawang, aduk.

  10. 10

    Siapkan di piring / mangkong, dan taburi daun sup / seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfred Pongbatu
Alfred Pongbatu @cook_9515273
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa