Ice cream homemade 🍧

Berawal dari pengen es krim tapi males kluar.. Akhirnya buat es krim aja.. Bahanx dikit tapi jadix banyak... Yuuk dicoba bun.. 😋

Berawal dari pengen es krim tapi males kluar.. Akhirnya buat es krim aja.. Bahanx dikit tapi jadix banyak... Yuuk dicoba bun.. 😋

Bahan-bahan

1

Step 1 : rebus SKM, telur, maizena n air sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk biar gak ada yg menggrindil ya bun.. 😄
2

Tuang di wadah. Diamkan sampai dingin. Masukkan ke freezer sampai beku. Kurleb 6 jam..
3

Step 2 : keluarkan adonan es krim dr frezer. Cacah dg garpu agar lebih mudah mixernya.. Atau rendam wadah es krim dg air dingin agar lebih cepat mencair..
4

Siapkan wadah, masukkan 1sdm SP plus 2sdm air putih. Kukus sampai mencair yaa.. Bentar aja.. 😄
5

Campurkan SP yg sudah dikukus ke adonan es krim. Mixer sampai putih mengembang. Kurleb 15 menit
6

Bagi menjadi beberapa bagian. Berikan pasta. Mixer sampai rata. Tiang ke wadah dan masukkan lagi ke frezeer. Biarkan sampai beku.
7

Siap dinikmati..