Chicken steak mozarella with black pepper sauce X potato wedges

diana elsamy
diana elsamy @dianaelsamy
Samarinda

Chicken steak mozarella with black pepper sauce X potato wedges

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 slicedada ayam fillet bagi jadi 2
  2. 3 bijikentang uk sedang
  3. Bumbu marinasi ayam
  4. SecukupnyaKetumbar bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyasaos black pepper instan merk apa aja
  8. Bumbu marinasi kentang:
  9. 6 siungbawang putih, kalo mau bawang putih bubuk bs tp sy kurang suka
  10. 2 buahcabe rawit
  11. Secukupnyamerica
  12. Secukupnyagaram
  13. Tambahan:
  14. Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, sikat kulitnya tp jangan dikupas lalu potong memanjang seperti di gambar. Kukus atau rebus di air mendidih sampai matang. Kemudian dinginkan lalu campur dgn bumbu marinasi. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.

  2. 2

    Campurkan ayam dgn bumbu marinasi. diamkan di kulkas minimal 1 jam

  3. 3

    Goreng kentang di minyak panas bersama dengan bumbu marinasi td. Sisa bawang putihny bs buat taburan.

  4. 4

    Panaskan teflon, beri margarin kemudian masukan ayam, bolah balik sampai matang sambil diolesi dgn sisa bumbu marinasi td. Setelah matang letakan potongan mozarella di atasnya. Diamkan sebentar sampai meleleh.

  5. 5

    Sudah siap, tinggal plating.. selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diana elsamy
diana elsamy @dianaelsamy
pada
Samarinda
belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa