Musim hujan, alhamdulillah kenikir banyak tumbuh di kebun belakang. Dimasak urap-urap enak.

Sebenarnya gak begitu suka sayur,,tapi jadi lumayan suka kalau dibikin kayak gini..lumayan lah biar bisa makan sayur,,dari pada gk makan sayur sama sekali hihi..rasanya yang pedas,,manis,,dan gurih jadi satu dilidah..nano2 rasanya..hahay..cus kita mulai saja gak susah kok bikinnya,,bahkan untuk pemula seperti saya hihi.. kalau ada kesalahan mohon dikoreksi ya karna memang masih belajar..hihi

Resep pertama semoga berguna buat bunda bunda 😊😊😊

Cocok di sajikan dengan nasi jagung dan tambahan sayur lodeh

Kemarin malam saat mencari inspirasi masak di ig, jadi teringat nasi jagung yg pernah dibuat bareng di tempat Mbak Richa. Terus bikin dong menu pelengkapnya kayap urap, dadar jagung, ayam goreng, kerupuk. Walau tak ada beras jagung dan sambel lalapan yg gak sempet dibuat. Akhirnya nikmat juga makan siang hari ini

Ada yg tau daun kenikir? Kalo dirumah suami sy ngga ada yg jual krn tgl petik dpn rumah. Maklum rumahnya wong ndeso 😁. Tapi begitu kita berdua merantau rasanya kangen sekali dg masak ala jawa. Bosan dg sayur yg itu2 aja jadi pas ketemu sayur ini rasanya seneng bgt hehehe. Yang ditempatnya ngga jual sayur ini bisa diganti sayur lainnya. Bebas aja. Silahkan mencoba untuk yg kangen masakan ibuknya di jawa 😊

Sayur urap kaya akan gizi rasanya yang pedas gurih dengan campuran parutan kelapa muda 😍😍

Sayur kenikir itu wangi dan seger banget buat dimakan, bisa dibikin urap, dicocol sama sambal uenak..(favorit banget)Dibikin urap dimana sambalnya mentahan aja juga enak"seperti kata mb @RahmaBundaDaisy tapi sy bikinnya agak banyak jadi dikukus biar awet sampai pagi dan bisa dilanjut buat sarapan...Urap kenikir juga cocok dimakan sama nasi jagung dengan lauk ikan asin, pasti sdh kebayang gmn rasanya"wong ndeso"pasti paham😁😁✌️Source..dapur bunda daisy resep cek 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13810949-urap-sayuran?invite_token=jSKX9F2FjX3jY1wAYS9EBUio#pokcoy_dapurbundadaisy#pokcoycoboy_dapurbundadaisy#posbarkreasicooksnapcoboy#coboywani#coboy_cooksnap#cookpadcommunity_surabaya#idemasakku

Tadi pagi panen kenikir Bun, lumayan bisa buat sayur😁

Urap urap bagi masyarakat jawa adalah makanan yg selalu ada dalam setiap acara hajatan atau yg biasa disebut Bancakan.Urap yg berasal dari kata urip merupakan lambang dari sebuah kehidupan baru, oleh karenanya masyarakat jawa selalu menggunakan urap dalam acara yg berkaitan dgn kelahiran manusia(ex: acara mitoni,selapan,turun tanah,peringatan hari lahir,dll) sebagai bentuk rasa syukur atas kehidupan yg diberikan oleh Tuhan.Urap yg terdiri dari beberapa jenis sayuran juga merupakan simbol dari kerukunan dlm masyarakat jawa.Nah,kalau buat saya pribadi urap adalah lambang kebahagiaan coz kalau dapat ater- ater urap sayur berarti dapat sego gurih lengkap dgn ayam panggang dan telor rebus serta rempeyek. Dan masa kecil saya itu kalau bisa makan ayam panggang adalah suatu kebahagiaan yg tak terkira🤣🤣(ngarep dpt bancakan😂😂😂)#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron3#Minggu8#WANI_PIRO