Panaskan air, didalam panci sedang dengan dimasukkan butter,garam,gula sampai meleleh,

Setelah air mendidih,sambil di aduk agar butter tercampur,

Berikutnya masukkan pengembang kue, sekaligus tepung terigu,segera diaduk karena mengembang

Disaat sudah tercampur matikan kompor,maka adonan menjadi kalis lalu diamkan sejenak sampai dingin,

Setelah dingin (jika panas adonannya akan membuat telur matang) masukkan telur dengan diaduk2 sampai tercampur adonannya dengan telur, jika masih susah pakai tangan untuk mengkaliskan adonan,

Setelah kalis masukkan diplastik tekan agar bisa mencetak adonan memanjang maka berikan lubang kecil 0,5 cm untuk keluarnya adonan,

Angkat ketika kuning keemasan dan siap disajikan waktu panas dengan dicelub ke saus pedas/ tomat,dan ketika dingin akan menjadi chiki yang enak jika ditambah bumbu balado.