Oseng Sawi Putih Cabe Ijo (Tanpa MSG/Penyedap)

Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
Gaga - Larangan, Tangerang

26Okt2017
Stok cabai hijau banyak, takut keburu rusak. Akhirnya di olah menjadi masakan tumisan. Pakai sawi putih aja, yang ada cuma itu. Dimakan bersama nasi dan kerupuk rasanya enak, sedep. Nasinya menjadi ijo🍚🌿. Cobain deh.

Oseng Sawi Putih Cabe Ijo (Tanpa MSG/Penyedap)

2 orang berencana membuat resep ini

26Okt2017
Stok cabai hijau banyak, takut keburu rusak. Akhirnya di olah menjadi masakan tumisan. Pakai sawi putih aja, yang ada cuma itu. Dimakan bersama nasi dan kerupuk rasanya enak, sedep. Nasinya menjadi ijo🍚🌿. Cobain deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarsawi putih, iris
  2. Bumbu halus :
  3. 8 bhcabai hijau (mix cabai besar dan keriting)
  4. 10 bhcabai hijau rawit (selera)
  5. 4 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtterasi
  8. 3 cmlengkuas, memarkan
  9. 3 lembardaun salam
  10. Secukupnyagula, garam
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terlebih dahulu sawi putih dan bumbu. Iris sawi putih.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu yang akan dihaluskan kedalam blender, tuang sedikit air tujuannya mempermudah proses blender. Bisa juga diulek. Saya sih ga mau ribet.

  3. 3

    Panaskan minyak pada wajan. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan lengkuas dan daun salam oseng hingga wangi.

  5. 5

    Masukkan sawi putih, bubuhi gula, garam dan tuang air secukupnya oseng hingga matang dan bumbu merata.

  6. 6

    Biarkan hingga air sedikit menyusut dan mengental. Matikan api.

  7. 7

    Hidangkan.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
pada
Gaga - Larangan, Tangerang
Memasak aneka masakan ataupun makanan sederhana dengan rasa lezat dan bahan - bahannya mudah didapat. Let's get cooking🍳👸🍴BBM : D4346EF5WA : 081286883354Gmail : ekimaya354@gmail.comSenang me-recook/mencoba masakan orang lain sekaligus berkenalan dengan orang yang mempunyai resep tsb🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa