Sempol ayam

noviyanti rismawati
noviyanti rismawati @noviyanti15rismawati
kulonprogo

libur kerja tapi nggak kemana" 😒 langsung dehh belanja ke pasar terus bikin jajan yg "kekinian" 😅 itung itung ngisi waktu luang and belajar jd calon menantu idaman 🙊😚😚

Sempol ayam

105 orang berencana membuat resep ini

libur kerja tapi nggak kemana" 😒 langsung dehh belanja ke pasar terus bikin jajan yg "kekinian" 😅 itung itung ngisi waktu luang and belajar jd calon menantu idaman 🙊😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 tusuk
  1. 500 gramayam (dada ayam potong kecil" lalu blender halus)
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 sdmbawang merah goreng
  7. secukupnyagaram,gula,merica
  8. secukupnyadaun bawang
  9. secukupnyatusuk sate
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,garam,gula,merica,brambang goreng

  2. 2

    Setelah bumbu halus masukan ke dlm wadah campurkan daging ayam dengan tepung tapioka,tepung terigu,1 butir telur,daun bawang

  3. 3

    Aduk semua bahan bahan sampai bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk sempol dengan tusuk sate (sebelum membentuk tangan dilumuri minyak sedikit agar tdk lengket)

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis,selanjutnya rebus air dan tunggu hingga mendidih setelah sdh mendidih masak sempol selama 15 menit sampai sempol menggapung

  6. 6

    Jika sdh menggapung angkat sempol dan tiriskan,tunggu hingga sempol dingin lalu goreng dengan telur

  7. 7

    Cara menggoreng sempol : kocok 1 butir telur tambahkan sejumput garam,merica kocok kembali

  8. 8

    Celupkan sempol ke dlm telur yg sdh dikocok td lalu goreng hingga warna berubah kecoklatan,angkat dan tiriskan sempol

  9. 9

    Sempol ayam siap disantaap,sajikan dgn saus lebih lezattt lhoh bunda 😋 selamat mencoba 😉

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noviyanti rismawati
noviyanti rismawati @noviyanti15rismawati
pada
kulonprogo
ikwan budi handoko 👪 hanis abimanyu viko
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa