Mujaer Ketjap

Putri
Putri @cook_9472094
Tangerang

Tak ada gurame, mujaer pun tak apa lah 😄

Mujaer Ketjap

18 orang berencana membuat resep ini

Tak ada gurame, mujaer pun tak apa lah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekormujaer
  2. 1bawang bombai
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sachetkecap manis
  5. 1 sdmsaori
  6. Daun bawang untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dgn jahe,bawang putih, dan garam (di haluskan kemudian beri sedikit air) Diamkan sekitar 15-20 menit

  2. 2

    Goreng mujaer hingga kuning. Jgn terlalu kering

  3. 3

    Tumis bawang bombang yg di haluskan beserta bawang putih yg sudah di geprek dan dicincang halus. Tumis hingga layu dan harum

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan kecap dan saori

  5. 5

    Kemudian masukkan mujaer. Balik sekali agar tidak hancur. Tunggu hingga air agak menyusut

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang yg telah di potong2

  7. 7

    Mujaer ketjap siap di sajikan. Cocok di santap hangat dengan nasi yg hangat

  8. 8

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @cook_9472094
pada
Tangerang
Full time wife and love cooking 💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa