Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dgn jahe,bawang putih, dan garam (di haluskan kemudian beri sedikit air) Diamkan sekitar 15-20 menit
- 2
Goreng mujaer hingga kuning. Jgn terlalu kering
- 3
Tumis bawang bombang yg di haluskan beserta bawang putih yg sudah di geprek dan dicincang halus. Tumis hingga layu dan harum
- 4
Tambahkan air, masukkan kecap dan saori
- 5
Kemudian masukkan mujaer. Balik sekali agar tidak hancur. Tunggu hingga air agak menyusut
- 6
Terakhir masukkan daun bawang yg telah di potong2
- 7
Mujaer ketjap siap di sajikan. Cocok di santap hangat dengan nasi yg hangat
- 8
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Mujaer Bakar Mujaer Bakar
Ikuti bu susi makan ikan biar gak ditenggelamkan.hahhahaha.. Dapur Popmy_Story -
-
Mujaer Bakar Mentega Kecap Mujaer Bakar Mentega Kecap
Karena kesibukan kerja saya jarang sekali untuk masak di dapur, tetapi sekali ada niat buat berkreasi tara.....!!!!!!💖Suami dan anak pasti sukaa sekali.Menu ini dari berguru dulu ke ibu mertua yang pasti terjamin cita rasanya 🥰🥰Kita intip ya resep nya : Ikal Alannshah -
Mujaer asam manis Mujaer asam manis
Ceritanya saya manfaatin bahan yg ada di kulkas bunda, tidak ada gurame, mujaer pun bisa kita sulap menjadi varian masakan yg ajib. Rasa tidak kalah heboh kok sama gurame asam manis 😁 Azline Shazlina -
Mujaer bakar kecap Mujaer bakar kecap
Lagi2 efek pandemi hohoho jadi lebih sering masak, nah kali ini pingin masak bakar2 akhirnya milih ikan mujaer#bancakanonlinebarengcookpad#ebook Lailiil Fikriyah Maharanny -
-
Mujaer Bakar Mujaer Bakar
Resep aslinya nilla tpi gk dpet nila jdi diganti mujaer...Source : Susan Mellyani Dapur Popmy_Story -
-
Mujaer kuah kemangi Mujaer kuah kemangi
Suami suka banget sama ikan mujaer,bosen klo digorwng terus jd dimasak resep ini aja. Hasil eksperimen di dapur 😊😊 Anis_ Jingga
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3576257
Komentar