Buncis cabe garam ala fe'

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Recook dari resep Elise eKitchen tapi fe' bikin tanpa merica 😁enak & crispy 😋

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 500 grambuncis bersihkan buang ujung
  2. 4 sendok makantepung terigu
  3. 1 sendok makantepung beras
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  6. 1/2 sendok tehmerica (fe skip)
  7. Air secukupnya untuk larutan tepung
  8. 4 siungbawang putih geprek lalu cincang halus
  9. 2cabe merah keriting iris tipis
  10. 2cabe hijau keriting iris tipis
  11. 1daun bawang iris tipis
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. 2cabe rawit merah iris tipis
  14. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk hingga rata lalu bagi 2, beri air secukupnya di satu bagian tepung hingga larut sempurna agak kental ya adonannya jangan encer. Celup buncis ke adonan basah lalu ke adonan kering. Boleh diulang agar lebih tebal. Lalu goreng hingga kering.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum dan kering lalu masukkan cabe-cabe iris, garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga harum lalu masukkan buncis yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga bumbu merata.

  3. 3

    Terakhir masukkan irisan daun bawang sesaat aduk rata lalu matikan api.Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa