Tahu Rolade pedas

Juli Anita
Juli Anita @lia_thomas

Ceritanya punya sisa daun pisang buat mendut, tiba2 ada ide buat tahu pedes tapi yang beda, lihat cookpad banyak resep rolade, coba buat yang beda, cuma saya tidak ambil foto tiap stepnya, tadinya ragu karena tahu yang dipakai tahu halus, sehingga susah dibentuk, tapi kalau rasa dijamin enak

Tahu Rolade pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya punya sisa daun pisang buat mendut, tiba2 ada ide buat tahu pedes tapi yang beda, lihat cookpad banyak resep rolade, coba buat yang beda, cuma saya tidak ambil foto tiap stepnya, tadinya ragu karena tahu yang dipakai tahu halus, sehingga susah dibentuk, tapi kalau rasa dijamin enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 1 buahtahu putih besar, hancurkan
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 6 butircabai
  6. 1 sdmcabai bubuk
  7. 1 sdtlada putih
  8. 1 tangkaidaun bawang
  9. 2 lembarrumput laut
  10. beberapa lembardaun pisang untuk membungkus
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. sesuai selerapenyedap
  14. 1 buahtelur untuk celupan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, atau boleh dirajang saja (cabai, bawang merah, bawang putih, daun bawang), kemudian campur ke dalam tahu yang sudah dihancurkan, masukkan telur tambahkan gula, garam, lada bubuk, cabai bubuk,penyedap, kemudian test rasa

  2. 2

    Ambil daun pisang, ratakan adonan tahu di atasnya, tekan2, tutup permukaan tahu dengan rumput laut, kemudian gulung

  3. 3

    Kukus gulungan tahu kurleb 20 menit

  4. 4

    Setelah dingin potong tahu gulung, celupkan dalam telur kemudian goreng hingga kecoklatan

  5. 5

    Tahu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juli Anita
Juli Anita @lia_thomas
pada

Komentar

Resep Serupa