Bola donat kentang nutella

Esti Rahayu @rahayugm
Esti Rahayu @rahayugm @rahayugm
Baleendah Bandung

Karna skrg musim ujan.. Tiap sore jadi suka bgt ngemil yg anget anget

Bola donat kentang nutella

6 orang berencana membuat resep ini

Karna skrg musim ujan.. Tiap sore jadi suka bgt ngemil yg anget anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu tinggi protein (aku pake segitiga biru)
  2. 150 grkentang kukus yang sudah dikupas dan dihaluskan
  3. 1 sdmmargarin bluband (aku Pake yang cake &cookies)
  4. 2 butirkuning telur
  5. 6 grragi instan (fermipan)
  6. 40 grsusu bubuk putih (dancow)
  7. 50 mlair
  8. 2 sdmgula pasir
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Untuk isian sesuai selera aja disini aku pake nutella

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan-bahan kering yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur merata

  2. 2

    Pada wadah yang berbeda, campurkan kentang kukus dengan telur, margarin, dan air dingin. Aduk dengan menggunakan sendok kayu/spatula

  3. 3

    Setelah adonan kentang tercampur rata, tambahkan bahan kering lalu uleni perlahan-lahan hingga kalis.

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama 30 menit agar teksturnya mengembang.tutupi dengan kain

  5. 5

    Setelah 30 menit, kempiskan adonan lalu bagilah menjadi bagian-bagian adonan yang lebih kecil.

  6. 6

    Uleni adonan dan isi dengan nutella. Kemudian bentuklah adonan tersebut menjadi bola-bola berukuran kecil

  7. 7

    Gorenglah bola-bola donat dengan api berukuran sedang. Setelah warnanya berubah kuning keemasan, segera angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Bola-bola donat nutella kentang pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Rahayu @rahayugm
pada
Baleendah Bandung
seorang ibu yang Senang bereksperimen... 😊menghidangkn makanan terbaik adalah hal terindah untuk org org terkasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa