Ayam Jamur Brokoli

Kera Besar Omnivora
Kera Besar Omnivora @kerabesar
Surabaya

Apa cerita dibalik masakan ini? Ga ada.

Ayam Jamur Brokoli

33 orang berencana membuat resep ini

Apa cerita dibalik masakan ini? Ga ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-4 porsi
  1. 2paha ayam fillet(atau dada) potong dadu
  2. 1 sdtgaram
  3. Merica
  4. 2brokoli
  5. 1 packjamur kancing
  6. Saos:
  7. 4 siungBawang putih cincang halus
  8. 2 cmjahe diparut
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1.5 sdtgula
  12. 0.5 sachetroyco
  13. 300 mlair
  14. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate ayam dengan garam dan merica 30mnt-1jam. Lalu tumis sampai matang. Pindah kepiring

  2. 2

    Gunakan sisa minyak bekas tumis ayam untuk menumis brokoli dan jamur. Tiriskan

  3. 3

    Saos: tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan air, beri bumbu saos. Biarkan mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan tepung maizena dan aduk. Jika sudah mendidih masukkan ayam, brokoli dan jamur. Aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kera Besar Omnivora
pada
Surabaya
Pemakan segala tapi alergi makan teman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa