Kupas,cuci bersih kentang potong potong goreng hingga keriput haluskan kentang bisa menggunakan food prosesor bisa juga di tumbuk. Potong bawang putih lalu goreng dan haluskan

Siapkan wadah tuang hasil tumbukan kentang,kornet sapi dan bawang putih masukan royco,gula,garam,lada tes rasa jika sudah nikmat masukan satu butir telur dan terigu sekitar 4 sdm aduk rata.

Tuang rajangan seledri aduk rata, padatkan bentuk bulat pipih atau kotak memanjang balurkan perkedel yg sdh di bentuk dgn tepung terigu tipis aja gunanya biar gak mudah pecah. Panaskan minyak siapkan wadah pecahkan 2 butir telur tambahkan sedikit air aduk rata masukan perkedel ke dalam adonan telur dan perkedel siap di goreng hingga ke coklatan,angkat matikan.

Selamat mencoba Perkedel Pure Kentang Kornet Ala Aku😋