Roti Jala

Sebenarnya roti jala ini identik dng rasa yg gurih dan asin di campur dng kuah kare.. tp aku buat versi manis dng warna warna yg nge jreng biar terlihat menarik.. dng toping SKM coklat, misis dan keju parut.. uhh la.. la.. 👌
Resep : Selma Wahida

Lebih banyak

Roti Jala

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
2 sdmgula pasir
1 butirtelur
350 mlsusu cair/ air
1/2 sdtgaram
1 sdtair jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
sesuai selerapewarna
Toping :
keju parut, misis dan SKM coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali susu cair.. aduk rata. Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai halus dan tdk bergerindil.. saring.
2

Bagi adonan sesuai warna yg di inginkan.. masukkan dlm botol yg tutupnya di lubangi dng paku bersih (3 lubang).
3

Panaskan wajan teflon.. oles margarin tipis2.. tuang adonan dlm botol sambil di putar2 melingkar.. lakukan berkali2.. biarkan sedikit kering, angkat.. taruh dlm nampan.
4

Lipat sisi kiri kanan dan gulung... tata dlm piring saji.. beri SKM coklat, misis dan keju parut.. siap di nikmati