Tumis kol pedas asam

Sheila
Sheila @Cisheila
Tangerang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkol uk kecil
  2. 10 buahcabe merah
  3. 10 buahcabe rawit setan
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 stcuka (selera)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1/2 ruaslengkuas (di geprek)
  9. Garam
  10. Kaldu sapi
  11. Air
  12. Minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kol memanjang jgn terlalu tipis,cuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga harum masukan lengkuas dan daun salam tumis lagi lalu beri air kira" 100 ml tunggu hingga air mendidih dan menyurut

  3. 3

    Tambahkan cuka garam dan kaldu tes rasa lalu tambahkan kol aduk" sampai rata (aduk terus ya biar ga gosong) tumis hingga kol layu lalu angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sheila
Sheila @Cisheila
pada
Tangerang
Daily cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa