CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Putu Ayu Labu Kuning
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Putu Ayu Labu Kuning

Putu Ayu Labu Kuning

Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
Langsa, Aceh

Alhamdulillah setelah menginap seminggu di Rumah Sakit karena DBD akhirnya bisa pulang dan pegang hp lagi. Jadi saya mau ngepost beberapa resep yang sudah dicoba namun belum sempat saya posting karena keburu nginap di RS. Ini resep putu ayu ubi ungu yang saya ganti dengan lalu kuning juga santan segar langsung dari kelapa (saya pribadi lebih suka santan yang diperas langsung dari kelapa dari pada santan dalam kemasan karena santan yang diperas langsung terasa lebih gurih). Meski penampilannya agak urakan tapi beneran ini rasanya enak. Source by Susi Agung.

Alhamdulillah setelah menginap seminggu di Rumah Sakit karena DBD akhirnya bisa pulang dan pegang hp lagi. Jadi saya mau ngepost beberapa resep yang sudah dicoba namun belum sempat saya posting karena keburu nginap di RS. Ini resep putu ayu ubi ungu yang saya ganti dengan lalu kuning juga santan segar langsung dari kelapa (saya pribadi lebih suka santan yang diperas langsung dari kelapa dari pada santan dalam kemasan karena santan yang diperas langsung terasa lebih gurih). Meski penampilannya agak urakan tapi beneran ini rasanya enak. Source by Susi Agung.

Lebih banyak

Putu Ayu Labu Kuning

Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
Langsa, Aceh

Alhamdulillah setelah menginap seminggu di Rumah Sakit karena DBD akhirnya bisa pulang dan pegang hp lagi. Jadi saya mau ngepost beberapa resep yang sudah dicoba namun belum sempat saya posting karena keburu nginap di RS. Ini resep putu ayu ubi ungu yang saya ganti dengan lalu kuning juga santan segar langsung dari kelapa (saya pribadi lebih suka santan yang diperas langsung dari kelapa dari pada santan dalam kemasan karena santan yang diperas langsung terasa lebih gurih). Meski penampilannya agak urakan tapi beneran ini rasanya enak. Source by Susi Agung.

Alhamdulillah setelah menginap seminggu di Rumah Sakit karena DBD akhirnya bisa pulang dan pegang hp lagi. Jadi saya mau ngepost beberapa resep yang sudah dicoba namun belum sempat saya posting karena keburu nginap di RS. Ini resep putu ayu ubi ungu yang saya ganti dengan lalu kuning juga santan segar langsung dari kelapa (saya pribadi lebih suka santan yang diperas langsung dari kelapa dari pada santan dalam kemasan karena santan yang diperas langsung terasa lebih gurih). Meski penampilannya agak urakan tapi beneran ini rasanya enak. Source by Susi Agung.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 150 grlabu kuning kukus
  • 150 grterigu serbaguna (segitiga biru)
  • 170 grgula pasir
  • 150 mlsanan kental yang diperas langsung dari kelapa
  • 2 butirtelur
  • 1 sdmTBM
  • 2 tetespewarna kuning
  • 1/2garam
  • 1 butirkelapa setengah muda, dikukur
  • 1 lembardaun pandan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa dan daun pandan 8 menit, sisihkan

  2. 2

    Haluskan labu, pewarna kuning dan santan menggunakan blender

  3. 3

    Kocok telur, gula, TBM dan garam sampai putih kental

    Foto langkah ke 3 dari resep Putu Ayu Labu Kuning.
  4. 4

    Masukkan labu kuning yang telah dihaluskan, kocok sebentar hingga rata dengan kecepatan sedang.

    Foto langkah ke 4 dari resep Putu Ayu Labu Kuning.
  5. 5

    Masukkan tepung, kocok hingga rata dengan kecepatan sedang. Matikan mixer.

    Foto langkah ke 5 dari resep Putu Ayu Labu Kuning.
  6. 6

    Oles cetakan putu ayu dengan minyak (tipis saja), tata kelapa kukus diatasnya sambil ditekan untuk memadatkan kelapa. Tuangi adonan hingga cetakan penuh. Masukkan kedalam dandang panas dan kukus 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Putu Ayu Labu Kuning.
  7. 7

    🌼Tips🌼 1. Santan yang digunakan harus benar2 santan kental ya karena apabila santan yang digunakan terlalu encer akan membuat kue jadi bantat (pengalaman saya saat pertama x ngebuat kue ini). Untuk amannya bisa gunakan santan instan seperti kara (yang sudah jelas kekentalannya) dibandingkan santan yang diperas langsung (dikhawatirkan terlalu banyak penggunaan air saat memeras santan tersebut).

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
pada 01 November 2017 09.36
Langsa, Aceh
Gak jago masak tapi doyan makan 🍛🍜🍰Suka ngutak ngatik dapur dan kalo lagi (kumat) stres ngehadapin kasus orang bakalan secepatnya nyari panci n the genk utk nyoba memasak makanan-makanan yang sederhana🍴🔪Hidup di bumi baru ¼ abad, belum nikah dan belum punya anak jadi suka ngekeh kalo ada yang manggil mam, Bun, mak dan sejenisnya 😂😂-IG: raihanu736
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Labu Parang Gula Kelapa Telur Bumbu Dasar Kuning Daun Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tongseng Sapi tanpa Santan
  2. Tempe Kriwil Cabai Garam
  3. Cumi Rainbow
  4. Tempe Kemul Kriuk (lauk makan waktu kecil)
  5. Sayur rodo rica & ikan asin
  1. Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan
  2. Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu)
  3. Cilok bumbu kacang pedas
  4. Sambal Mangga Muda Waroeng ss
  5. Kremes ayam kriuk anti gagal
  1. Kue ulet
  2. Es Kelapa Strowberi
  3. Ikan teri saos kering with tempe
  4. Donat Tape
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3602154
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close