Bika Ambon Mini Pandan

Bekal anak-anak sekolah pagi ini. Harum aroma rebusan pandan, serai dan daun jeruknya eksotik menambah semangat beraktifitas.
Bika Ambon Mini Pandan
Bekal anak-anak sekolah pagi ini. Harum aroma rebusan pandan, serai dan daun jeruknya eksotik menambah semangat beraktifitas.
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat + gula pasir, aduk rata
- 2
Tambahkan ragi instant, aduk rata. Biarkan ragi aktif. Sisihkan
- 3
Campur air + daun jeruk + serai + daun suji + daun pandan, blender halus
- 4
Tambahkan santan instant, masak hingga mendidih. Saring ambil airnya
- 5
Tambahkan gula pasir ekstra + garam, aduk rata. Diamkan hingga suhu ruang
- 6
Tambahkan tapioka + terigu, aduk rata
- 7
Tambahkan larutan ragi + telur + minyak goreng. Aduk rata
- 8
Istirahatkan adonan dengan diberi tutup minimal 1 jam
- 9
Tuang dalam wajan cetakan kecil yang sudah panas, masak dengan api kecil
- 10
Setelah permukaan adonan mengering, tutup wajan. Masak hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar