Ikan asin pete cabe ijo

Retno Dwijayanti
Retno Dwijayanti @anakloecoe
Bintaro

Liat di kulkas masih ada pete satu papan. Bingung mau bikin apa. Tengok ke dapur ternyata masih ada ikan asin. Terciptalah ide dadakan ini..

Ikan asin pete cabe ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Liat di kulkas masih ada pete satu papan. Bingung mau bikin apa. Tengok ke dapur ternyata masih ada ikan asin. Terciptalah ide dadakan ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grIkan asin (bisa apa aja, saya pakai yg tipis2 itu)
  2. 1 papanpetai
  3. 10-15 bhcabai hijau besar
  4. 5 bhcabai rawit merah
  5. 1 bhterasi
  6. 1/2gula jawa
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin sampai matang. Tiriskan

  2. 2

    Giling/blender/uleg kasar cabe hijau, cabe rawit, terasi, gula jawa.

  3. 3

    Kupas, bersihkan dan potong2 petai sesuai selera. Begitu pula dgn daun jeruk

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang. Masukkan petai yg sudah dipotong-potong dan daun jeruk.

  5. 5

    Setelah bumbu dan petai matang koreksi rasa, tambahkan gul/gar sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan ikan asin yang telah digoreng. Matikan kompor. Aduk rata sampai semua ikan asin tersalut bumbu

  7. 7

    Angkat dan sajikan di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Dwijayanti
Retno Dwijayanti @anakloecoe
pada
Bintaro
My husband has been diagnosed Ulcerative Colitis last month. Since then, he really needs to eat clean and healthy foods. Therefore, i have to learn many kind of foods. So, please share ur best menus! I will recooked them 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa