Kentang Goreng (Gurih dan Renyah tanpa MSG)
Dapur Mama @dapoermamaal
Cara Membuat
- 1
Potong memanjang kentang, kemudian bersihkan, tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih dan garam
- 3
Rebus kentang bersama dengan bumbu, sampai setengah matang saja
- 4
Setelah setengah matang, diamkan dahulu selama kurang lebih 5 menitan (aku sih mikirnya biar bumbunya meresap aja hehe 😁)
- 5
Tiriskan kentang, kemudian tunggu sampai dingin
- 6
Setelah dingin, balur kentang dengan tepung terigu
- 7
Masukkan kedalam tuperware (usahakan tertutup rapat), kemudian masukkan ke dalam freezer kurang lebih semalaman (biasanya saya bikin malam, besoknya baru goreng)
- 8
Goreng kemudian tiriskan
- 9
Sajikan dengan mayonaise dan saos (sesuai selera)
- 10
Selamat mencoba 😊 kentang goreng gurih dan renyah tanpa msg
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Karena suka makan, jadinya suka masak. Masih dalam tahap belajar, gak jago-jago amat 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kentang Goreng Renyah Sehat Non MSG Kentang Goreng Renyah Sehat Non MSG
Sedang hamil, kata dokter makan jangan sembarangan di luar, lebih sehat makanan buatan sendiri, karna saya suka ngemil, akhirnya buatlah cemilan kentang ini...
-
-
Kentang Goreng Gurih Renyah Kentang Goreng Gurih Renyah
11.02.2018, Hari Minggu libur posting rame2/pr. Setelah liat2 beranda ternyata sy blm punya resep kentang goreng...hellow kemana aja.. 😃. Jarang bikin krn paksu selalu bawain yg frozen tinggal goreng. Ngebayanginnya ribet utk mendptkan kentang yg teksturnya gak loyo bin kisut mirip spt yg di jual2. Sy bikin yg gak terlalu ribet aja rasa original...hasilnya lembut kentangnya dan renyah luarnya...cocok wes..😊. Sy pernah coba yg kentangnya di rendam air panas ternyata sama aja dgn kentang yg fresh langsung di goreng gak lama keriput. Terus coba lagi yg pake bawang putih di masak sampe matang tapi anak2 kurang begitu suka...katanya spt singkong kejunya mama yg ngeprul wangi bawang..😃wah repot. Akhirnya sy hanya beri bumbu garam dan kaldu bubuk yg bikinnya gak terlalu ribet...krn kata salah satu chef di you tube bilang utk mendptkan kentang yg renyah hrs melalui proses yg panjang...hah segitunya ya..😲.
-
-
Kentang Goreng Gurih Kentang Goreng Gurih
Laper bgt tp mager cari makan keluar rumah, akhirnya bikin cemilan sementara hehe *kangen kentang McD*
fara ika nastiti -
Kentang Goreng Gurih Kentang Goreng Gurih
Kentang Goreng Gurih ini cocok banget di makan sama sambel tomat di cocol buat ngemil ngisi waktu luang, sambil nunggu iya ituu loh nunggu kamuu
-
Kentang Goreng Gurih Kentang Goreng Gurih
Bukin cemilan minim bahan tapi enak dan gampang#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia
-
Kentang Goreng Gurih Kentang Goreng Gurih
Ke BM an anak kost mau buat kentang wedges ala-ala jadinya kentang goreng wedges bumbu racik tempe goreng
-
-
Kentang Goreng Renyah dan Gurih Kentang Goreng Renyah dan Gurih
Kentang goreng cemilan anak-anak yg ga ngebosenin, semakin dicemil, semakin kurang, bikin berapa banyak pasti ludes
-
Kentang Goreng Gurih Kentang Goreng Gurih
Karena stok kentang melimpah, bikinin cemilan ini aj bwt anak2, lngsung ludes 😁
-
Kentang Goreng Renyah Gurih Kentang Goreng Renyah Gurih
Malem malem laper, terus iseng bikin ini hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3613743
Komentar