Tumis tempe kacang toge

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaminyak goreng (untuk menggoreng tempe)
  2. 1 papantempe (potong kotak panjang)
  3. 5 helaikacang panjang /sesuai selera (potong-potong)
  4. 1 genggamtoge /sesuai selera
  5. 2-3 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 3 buahcabai rawit merah /sesuai selera (iris tipis)
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram/ sesuai selera
  10. 1/4 sdtpenyedap (bila suka)
  11. 2sd kecap manis
  12. 1/2 blokterasi saset (boleh di skip)
  13. 1/4 gelas kecilair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang, lalu angkat

  2. 2

    Panaskan lagi kurang lebih 3 sd minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, lalu masukan cabai rawit hingga layu

  3. 3

    Masukkan terasi, aduk hingga hancur

  4. 4

    Masukkan tempe, kacang panjang, dan toge. Aduk-aduk

  5. 5

    Masukkan lada, garam, penyedap, dan kecap, aduk sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukkan air agar bumbu lebih meresap dan sayuran mudah layu, aduk sampai air kering, dan koreksi rasa

  7. 7

    Tumis tempe kacang toge siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joe Dhevi Elt RatnaSarie
pada

Komentar

Resep Serupa