Pisang Molen Khas Tawangmangu
Tiap naik puncak (yaelah puncak 😰) Tawangmangu, pulangnya kudu wajib musti harus beli molen TW, entah itu yg sudah digoreng atau belum (jadi beli mentahnya digoreng di rumah). Sebenernya paling enak ya dimakan di tempat, bersandingkan hawa dingin, secangkir teh hangat asli dari kebun teh, dan ditemani mantan pacar...*tenang, maksud saya suami kok 😂 hayuk cuss coba bikin sendiri, gampang kok.
Pisang Molen Khas Tawangmangu
Tiap naik puncak (yaelah puncak 😰) Tawangmangu, pulangnya kudu wajib musti harus beli molen TW, entah itu yg sudah digoreng atau belum (jadi beli mentahnya digoreng di rumah). Sebenernya paling enak ya dimakan di tempat, bersandingkan hawa dingin, secangkir teh hangat asli dari kebun teh, dan ditemani mantan pacar...*tenang, maksud saya suami kok 😂 hayuk cuss coba bikin sendiri, gampang kok.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jd satu. Uleni hingga kalis tidak lengket di tangan.
- 2
Giling adonan yang sebelumnya ditaburi tepung supaya tidak lengket. Giling pakai no 1 lalu 3 lalu ke no 6 atau sampai tipis sesuai selera. Rapikan ujungnya dan lilitkan ke pisang.
- 3
Buat yang manual, bisa gilas adonan pakai botol sirup. Jangan lupa alas dan permukaan adonan ditaburi tepung dahulu, lalu gilas adonan sampai tipis. Lalu lilitkan pada irisan pisang.
- 4
Molen mentahan diusahakan jangan ditindih satu sama lain ya, karena air yg keluar dari pisang akan membuat adonan tepung lengket satu sama lain. Jadi tata 1 per 1 usahakan beri jarak.
- 5
Goreng di minyak panas yg cukup banyak dengan api kecil sampai keemasan. Angkat, tiriskan.
- 6
Sajikan dengan taburan gula halus atau gula pasir yg sudah diblender. Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Molen Pisang (Khas Tawangmangu) Molen Pisang (Khas Tawangmangu)
Ini salah satu khas camilan kalau ke Tawangmangu. Molen Pisang! Biasanya sih isiannya tak cuma pisang, tapi ada juga nanas, ubi dan kacang hija. Ukuran molen Tawangmangu memang rata-rata kecil, hanya sekali atau beberapa kali gigit. Makanya suka bikin khilaf 😂 . Sudahlah ukurannya kecil, makan banyak tak berasa, eh masih ditambah enak, gurih manis dan renyah plus udara dingin pegunungan....mangtabs lah! Kebetulan pula pas bikin ini juga Solo sedang dilanda hujan lebat berangin...ah bikin hasrat mengunyah meningkat saja 🤣Stok di rumah adanya cuma pisang saja untuk isian, no problemo lah ya. Saya buatnya juga dalam ukuran kecil sekali hap. Resep ini meski tanpa telur tapi hasil akhirnya tetap empuk dan renyah. Kuncinya ada pada penggunaan air es, margarin cair serta ketebalan kulit molen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Pisang Molen Pisang Molen
Salah satu gorengan favorit keluargaku.. yesss...pisang Molen...Dl waktu saya masih kecil...bapak seringkali pulang dr dinas membawakan kami sebungkus pisang Molen yg masih hangat, untuk kami makan bersama... Sambil di temani 1 gelas teh hangat buatan ibu...kami memakannya sambil bercerita banyak hal...duh kangen bapak ibu deh jadinya ....😘😘🥰Source: frizka .A#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri#PilkadaCookpad_Galia#PutriChristian
-
Pisang Molen Pisang Molen
Udah lama ngga makan pisang molen. Liat2 resep yang udah di simpan, ada resepnya Teh Wawa Wiati. Yuk cap cus.Saya pakai pisang tanduk yang di iris sering tipis. Karena di rumah favoritnya pisang tanduk. Bisa pakai pisang uli, pisang raja, atau pisang lainnya yang layak di goreng.Recepie: Wawa Wiati#pisangmolen #gorengan #reseppisangmolen #bundaei #pisangtanduk #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron
-
Pisang Molen Pisang Molen
Saya suka banget makan pisang molen, tapi di daerah tempat saya tinggal skrg belum ketemu yang jual. Berbekal googling resep dan rasa pingin makan yang sangat, coba2 deh buat sendiri :)
-
Pisang Molen Pisang Molen
Pak misua suka banget sebenernya beli gorengan pisang molen .. Sayang akunya gak bolehin beli lagi..karna si penjual pakai kertas koran buat bungkus, ne ne ne..berbahaya buat kesehatan. Semua udah pake pengawet masa iya ditambah racun lagi.. Hihi.
-
Pisang Molen Pisang Molen
Nyoba resep pisang molen mba Frizka Arlyfia Firdha sekejap ludes sm anak2 yg kurang suka pisang...
-
Pisang Molen Pisang Molen
Pagi tadi lihat pisang tanduknya yang bagus di pasar, montok-montok dan manis rasa pisangnya. Cocok untuk isian pisang molen. Buat pisang molen tanpa menggunakan korsvet.Resep pisang molen ini sudah saya modifikasi berdasarkan selera keluarga.
-
Pisang Molen Pisang Molen
Keluarga saya penggemar pisang molen, yg crispy dan mirip dg pisang molen abang2 pinggir jalan. Supaya lebih maknyuss pisangnya harus manis dan pas kematangannya. Kalau pas dapat pisang yg kurang manis, bisa ditaburi sedikit gula halus.Source: Ita Dapur Griya Khayangan#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Pisang Molen Pisang Molen
Pisang molen ini dengan gulungan gulungan kulit yang tipiiiis, garing, dan renyah nikmat disantap dengan ditemani segelas kopi atau teh hangat..Pisang molen ini juga, mengingatkan saya sewaktu sekolah dasar dulu, yg dlu mau beli pisang molen ini uantrineee puanjanggg..😁Source : putri christian#timlo_timkomunitascookpadsolo#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#lihairecook7_solo
-
Pisang Molen Pisang Molen
Lagi pengen ngemil molen.. Tapi tukang molennya jauh.. Jadi nyoba bikin sendiri, aduk2 jadi dehh.... 😄😍Tapi maaf,, step by step nya ga kefoto. Karena ngerjainnya sendirian 🙏#5resepterbaruku
-
Pisang molen Pisang molen
Tiap beli gorengan, kudu wajib beli molen...suka aja gitu ketimbang pisang goreng. Lah dikirain ribet bikinnya eh ternyata gampang kok asal ada niat 🤣🤣.. Source recipe by @tinakitchen.c
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar