Krupuk nasi

Hilda Elsani
Hilda Elsani @cook_5689232

Sedih jika sering buang nasi sisa semalam... bosen dibikin nasi goreng jadinya kepikiran buat krupuk aja💖

Krupuk nasi

17 orang berencana membuat resep ini

Sedih jika sering buang nasi sisa semalam... bosen dibikin nasi goreng jadinya kepikiran buat krupuk aja💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoknasi sisa
  2. secukupnyaTepung kanji/sagu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. Royco (jika perlu)
  6. secukupnyaGaram
  7. Daun bawang (hijaunya aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam nasi selama 1 jam, boleh lebih

  2. 2

    Tiriskan nasi sampai benar2 airnya tidak menetes lagi

  3. 3

    Masukkan ke dalam blender. Blender bersama bawang putih dan ketumbar (jika ingin ketumbarnya lebih halus bisa dihaluskan terlebih dahulu)

  4. 4

    Setelah halus masukkan kedalam wadah besar dan tambah dengan tepung sampe kalis

  5. 5

    Masak air sampe mendidik sekaligus membentuk adonan sesuai selera

  6. 6

    Air mendidik adonan bisa dimasukkan, jangan di aduk2 sampai adonan naik sendiri

  7. 7

    Setelah naik angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas semalaman(agar mudah diiris)

  8. 8

    Iris tipis2 adonan agar renyak dan dijemur. Saya jemur seharian sudah bisa digoreng langsung

  9. 9

    Taraaaa inilah hasilnya. Renyah dan cantik tampilannya ada hijau2 dari daun bawangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda Elsani
Hilda Elsani @cook_5689232
pada

Komentar

Resep Serupa