Tumis Tauge Kuah Pedas

Erns
Erns @rnaysff
Tegal

Untuk penikmat tauge dan suka masakan pedas.

Tumis Tauge Kuah Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Untuk penikmat tauge dan suka masakan pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan untuk diiris:
  2. 4 buahtahu kuning
  3. 2 onstauge
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 8 buahcabai rawit
  6. 4 buahcabai merah
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat merah
  10. bahan untuk dihaluskan :
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyamerica
  13. 1/2 potongkemiri (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kuning menjadi dadu kecil, lalu goreng. jangan terlalu kering.

  2. 2

    Uleg semua bahan yang perlu dihaluskan.

  3. 3

    Iris cabai, cabai merah, bawang merah, putih, tomat dan daun bawang.

  4. 4

    Pisahkan tauge yang sudah dicuci dengan daun bawangnya.

  5. 5

    Tumis bawang merah dan putih sebentar, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga merata, masukkan cabai, cabai merah dan tomat. tumis hingga bahan sedikit layu.

  6. 6

    Masukkan air secukupnya. tambahkan tahu yang sudah digoreng. beri bumbu seperti garam, sedikit gula dan penyedap rasa.

  7. 7

    Tunggu hingga kuah mendidih, lalu matikan api kompor.

  8. 8

    Masukkan tauge dan daun bawang yang sudah di cuci lalu aduk merata hingga tauge layu.

  9. 9

    Selesai. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erns
Erns @rnaysff
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa