Nemu resep di fb dari mbak Indah Vania,Ekonomis bgt jadi langsung eksekusi😍Enak enak enak😋

Nge bolu lagi,jangan bosen ya bund..😁

Source: Dek Tari ShazaSebelumnya udah pernah bikin tapi versi tepung santan, sekarang versi susu bubuknya..😁 Susunya berasa, enak dan lembut..😋

Yangtinya anak" mau dtg kerumah,,liat" bahan jdilah bolu pandan ini.. biarpun ekonomis tp rasanya endeeuuss loh buibu 😆

Diberi judul gitu aja d ...sesuaikan bahannya yg irit.😆... Bolu ini jg kempus dan ga seret ditenggorokan... abis 2 potong lgsg begitu matang.... Anak anak jg makan pake nambah😃... Tau tau potongan pertama dah abis aja...berarti gampang telennya ya..😆.. Dan yang penting hasilnya ga bantet.Resep ini aku tulis sama persis dgn sumbernya. Link punya mba Evana Tati untuk resepnya ini disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4959848-bolu-pandan-istimewa-bikinramadanberkesan

Ini resepnya simpel, praktis, bisa banget untuk yang perlu cepat bikin bolu. Maaf fotonya hanya tampak atas karena buru2 mau dipacking buat oleh2 keluarga. Tapi cakep hasilnya yang penting suhu dan mixingnya pas ya. Resep aslinya pakai metode all in one dr ci @TintinRayner. Tapi krn buru2 cuma baca bahan saja dan aku pakai metode sponge cake. Kalo pakai metode all in one semua bahan dimasukkan (kecuali butter dan minyak) dan dimixing sampai kental bervolume, stlh itu baru butter dan minyaknya dimasukkan.

Bolu pandan dengan 2 telur.

Simpan resep ini sudah lama, dapat di grup masak fb juga yang share Mba Rani (maaf nama nya cuma itu aja yang ketulis, ndak tau nama aslinya) tapi resep dibawah sudah saya kalikan dua, kalau mau bikin sedikit tinggal bagi dua aja

#cumamodaldandang bisa bikin bolkusdan yg empuk dan dijul harga seribuan? Bisalah, Bund! Skuy buat.

Source: Tarii Shaza3 kali nyoba bolpan kurang sukses, yg pertama mimpes stlh keluar oven, yg kedua berpinggang, yg ketiga teksturnya krg ok. Meski dua kondisi pertama yg saya sebutkan di atas tidak mempengaruhi rasa karena bolunya tetep enak alias ga bantat tapi kurang indah dipandang mata. Nah, setelah coba resep yg ini saya bilang sich sukses, mulus, cuma turun dikiit aja setelah keluar oven, masih wajar, moist banget, enak dan ringan, satu hal lagi bolu pandan ini ekonomis dari segi bahan karena dg 5 telur bisa ngembang tinggi, loyang tulban 26 cm full! Yg baru belajar bikin bolu pandan, recomended dicoba..!! oh ya ada step yg sedikit beda dg resep asli, sbnernya kejadiannya tdk disengaja tapi hasil akhirnya jadi lebih moist karena beda memperlakukan margarin dalam adonan, saya cairkan margarinnya sedangkan resep asli tidak, sp jg saya kurangi karena utk konsumsi sendiri, kalo khawatir cake mengempis pake sp 1 sdm penuh yah seperti resep aslinya .

Sebenarnya g ada niatan bikin bolu, hanya karena tiba² kayak kecium aroma gurihnya bolu jd pengen makan bolu, ya sudahlah bikin bolu sesuai bahan yang ada..#PejuangGoldenApron2