Bubur Candil Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. 125 grtepung sagu
  3. 1/4 kggula merah
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 500 mlsantan
  6. Air
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan dan tepung kanji, beri air hangat sedikit² sambil diuleni hingga kalis.

  2. 2

    Setelah kalis, lalu bentuk adonan bulat kecil² seperti pada gambar. Hingga adonan habis.

  3. 3

    Rebus gula merah, dengan air sekitar 500ml. Setelah itu saring. Sisihkan.

  4. 4

    Rebus adonan tadi dipanci yg lain, hingga adonan mengambang.

  5. 5

    Setelah itu pindahkan ke air rebusan gula merah, biarkan adonan matang sempurna.

  6. 6

    Encerkan 5sdm tepung kanji, lalu masukan kedalam rebusan adonan dan air gula, aduk dan biarkan mengental.

  7. 7

    Rebus santan beri garam sedikit, dan daun pandan.

  8. 8

    Bubur candil siap dinikmati.

  9. 9

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faeny Nurul Hidayah
pada
Bogor
Cook is my hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa