Dawet simple bebas pewarna dan gula pasir

Terinspirasi resep dawet vianneylim di youtube, saya sedikit modifikasi menyesuaikan selera dan kondisi di rumah yang tdk memakai gula pasir. Enak pake banget. Kata si Sulung nilainya 20 dari 1-10 😄
Dawet simple bebas pewarna dan gula pasir
Terinspirasi resep dawet vianneylim di youtube, saya sedikit modifikasi menyesuaikan selera dan kondisi di rumah yang tdk memakai gula pasir. Enak pake banget. Kata si Sulung nilainya 20 dari 1-10 😄
Cara Membuat
- 1
Membuat kuah santan: campurkan bahan di panci, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuang di wadah dan dinginkan.
- 2
Membuat kinca: campur semua bahan dan masak hingga gula jawa terlarut dan didihkan. Saring dan tuang di wadah lalu dinginkan.
- 3
Siapkan air minum dan es batu yang banyak di wadah. Sisihkan.
- 4
Membuat adonan dawet: campur bahan kering, aduk rata. Tuang separuh air pandan dan aduk hingga tepung terlarut lalu masukkan sisa air pandan. Aduk rata. Masak adonan di wajan anti lengket dengan api sedang. Aduk sering agar tidak gosong. Ketika adonan mengental, berubah warna menjadi lebih gelap, dan meletup-letup, masak sambil diaduk lagi selama kurleb 2 menit. Matikan api.
- 5
Cetak adonan di atas air es dalam wadah. Jika tidak pny cetakan dawet seperti saya, bisa pakai panci kukusan. Prosesnya seru. Si Bungsu sungguh menikmati mencetak dawetnya. Lakukan hingga adonan habis. Lalu tiriskan dawet nya.
- 6
Meracik es dawet: siapkan gelas. Lalu beri es batu, potongan nangka/durian/tape, 5 sdm dawet, 3-4 sdm kinca, dan 3-4 sendok sayur kuah santan. Es dawet siap dinikmati 😋💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dawet gula aren Dawet gula aren
Bikin takjil apa bun hari ini?Ramdhan kali ini beda banget ya bun, karena sedang ada wabah dan g bisa kemana2 saya pun WFHJdi bisa sekali masak dan bikin takjil sendiri, bisa full time juga sama keluarga tercinta 🥰Bikin dawet gula aren bersama santan sehat tropicanaslim,#santantropicanaslim#takjilsehat#takjilramadhan#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo Umi Susanti -
Dawet gula merah Dawet gula merah
18/5/2018 #BikinRamadanBerkesan #10Semoga bisa menginspirasi ibu"/ bunda" /mama" / mbk" smw untuk buka puasa yaa....Mudah bgttt kok bikinya 😀😀 Dapur Ungek -
Dawet Alami Tanpa Pewarna Dawet Alami Tanpa Pewarna
Tiba2 pengen minum yg seger2 sambil nongkrong sore dirumah tapi harus #dirumahaja. Jadilah dawet sehat ini... Della Siskia -
Dawet Beras Gula Jawa Dawet Beras Gula Jawa
Berbukalah dengan yang manis-manis itulah Sunnah nabi. Momen buka puasa bersama keluarga adalah hal yang penting dalam hidup berumah tangga, jangan sampai terlewatkan. Tidak lupa kebersamaan yang manis ini akan lebih manis dan gurih jika ditambah selera keluarga yang manis juga yaitu dawet beras gula jawa. Dawet beras ditambah campuran gula Jawa yang manis seperti yang bikin, dan gurihnya santan kelapa dengan aroma pandan. Masya Allah sangat menggugah selera. Markicob.#RamadanPilihMasak#SerbaserbiTakjil Feby Istari -
Dawet tepung beras Dawet tepung beras
Dawet ini nyatanya nyegerin 😁 mudah ternyata bikinnya. Ini pake resepnya mbak @fitrisasmaya ya 😘 aq bikin setengah resep aja, itu menurutku dah banyak sih hasilnya 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu48#cookpadcommunity_yogyakarta Ega Tri Rimawati -
Dawet tepung beras Dawet tepung beras
Dulu setiap hari pulang sekolah ibu selalu beli es dawet, beliau tidak pernah membuat minuman ini tapi setiap cuaca terasa terik pasti membelinya, jadi ingat masa-masa masih sekolah dasar dulu minum es dawet bareng ibu, tapi sekarang ibu sudah tenang disana, jadi inget ibu😢, source: mbk fitri sasmaya coba bikin minuman kesukaan ibu.#resolusi2019#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#PenyegarTenggorokanIbu#PejuangGoldenApron2#olahantepungberas#anekaminuman farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Dawet Tepung Beras / Dawet Ayu Dawet Tepung Beras / Dawet Ayu
Anak saya suka sekali beli dawet ayu yang di jual mas2 pinggir jalan itu. Nah, kebetulan budhe tri upload resep dawet, cuslah langsung bikin..wueenak segeeer kata anak saya...alhamdulillah... tanti.muji -
-
Dawet Beras Super Simple Dawet Beras Super Simple
Rindu banget sama dawet ini, sekarang jarang ada yg jual. Kalopun ada tempatnya jauh. Daripada cuma bayangin mending bikin sendiri aja. Saya adopsi dari Resep cici Meilisa Huang. Yuk diintip bahan dan langkahnya. Rahmatika -
Pudding dawet gula merah Pudding dawet gula merah
Karena cuaca lagi panas pengennya makan yang seger2, dan membuatnya juga gampang 😁 faiza -
Dawet Tepung Beras Dawet Tepung Beras
Tiba-tiba pingin dawet buat tajil,buka cookpad duyu...Akhirnya nemu resep mbk Elvira Agustina, yg bahannya mirip-mirip sama stok yg ada didapur sy 😁😁. Kecuali daun sujinya karena gak punya sy ganti pakai essen pandan 😂. Airnya sy tambah jd 700 mlSirupnya pun campuran gula merah dan gula pasir 😂😂 (lebih baik pakai gula merah semua ya.. )Hasilnya memuaskan pemirsah bikinnya juga gak seribet bayangan sy, jadinya juga lumayan banyak kog.Kalau pakai daun suji pasti tambah enak dawetnya Budhe Tri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar